Jul i restauranten: Wien fejrer kulinarisk end nogensinde før!

Jul i restauranten: Wien fejrer kulinarisk end nogensinde før!

Wien, Österreich - I hjertet af Wien vokser en ny tendens: flere og flere wiener gør det for at tilbringe ferien i restauranten i stedet for at lave mad derhjemme. Wien Chamber of Commerce rapporterer, at markant flere restauranter har åbnet i år end i det foregående år, hvilket fører til en lovende ferieforretning. Wolfgang Binder, Coffeees Division, understreger, at vinter- og julevirksomheden er omkring 40 procent af det samlede salg. Denne udvikling viser, at mange mennesker sætter pris på den festlige atmosfære, og det kulinariske tilbud fra den wieneriske lokale og på julaften og nytårsaften på restauranterne er ofte allerede godt booket, da wien.orf.at

Der er traditionelle retter såsom julegose, som ofte synes for komplekse til, at gæsterne kan tilberede, og det er grunden til, at mange foretrækker at spise udenfor. I byens centrum og på hotellerne er reservationerne næsten aldrig før, ikke mindst på grund af vinterturisme. Gastronomien ser sig selv på et lovende sted, der fører til en stigning i bookinger. Binder understreger, at stigende efterspørgsel ikke kun er begrænset til byens centrum, men gælder også for lokale pizzerier og traditionelle taverner, der i stigende grad efterspurgte.

styrkelse af gastronomien

Vienna Chamber of Commerce forventer ikke kun et positivt kursus for cateringhandelen i løbet af ferien, men også en lang -term positiv udvikling i branchen. Kombinationen af ​​en festlig stemning og kulinariske lækkerier bliver tilsyneladende mere attraktive for gæsterne, som har en direkte indflydelse på omsætningen, såvel som informationen fra wkahl.wien