Τα στρατεύματα που βρίσκονται σε κίνδυνο: Οι εστιάτορες αυξάνουν τον συναγερμό ενάντια στις νέες εξετάσεις!

Τα στρατεύματα που βρίσκονται σε κίνδυνο: Οι εστιάτορες αυξάνουν τον συναγερμό ενάντια στις νέες εξετάσεις!

Österreich - Η συζήτηση σχετικά με τον φορολογικό χειρισμό των πόσιμων κεφαλαίων προκαλεί επί του παρόντος τεράστιο ενθουσιασμό στη γαστρονομία της Αυστρίας. Το Ταμείο Ασφάλισης Υγείας αύξησε πρόσφατα τις εξετάσεις, γεγονός που οδήγησε σε υψηλές πρόσθετες αξιώσεις που φέρνουν σε προβλήματα πολλά εστιατόρια. Ο Mario Pulker, πρόεδρος της γαστρονομίας στο Εμπορικό Επιμελητήριο της Αυστρίας, εγείρει τον συναγερμό: "Το TROKE πρέπει να παραμείνει απαλλαγμένο από φόρο και φόρο", απαιτεί έντονα επειδή αντιπροσωπεύουν μια βασική πηγή εισοδήματος για το προσωπικό εξυπηρέτησης. Ειδικά σε μια περίοδο κατά την οποία τα εστιατόρια θέλουν να ανθίσουν ξανά μετά από χρόνια πανδημίας, απαιτείται βιώσιμη λύση για να εξασφαλιστεί ότι οι εργαζόμενοι στον κλάδο των υπηρεσιών ανταμείβονται για τις υπηρεσίες τους και δεν τιμωρούνται.

Η κατάσταση ενισχύεται από τις όλο και πιο διαφανείς διαδικασίες πληρωμής, καθώς όλο και περισσότερες πληρωμές πραγματοποιούνται με κάρτα. Αυτό διευκολύνει τις φορολογικές αρχές να ελέγχουν το εισόδημα των άκρων. Ο Pulker προειδοποίησε ότι οι πρόσθετοι ισχυρισμοί του Ταμείου Ασφάλισης Υγείας - σε ορισμένες περιπτώσεις στο εύρος των πέντε αποδόσεων - δεν πρέπει να γίνονται αποδεκτές. "Το Tipped είναι ένα σημάδι αναγνώρισης από τους επισκέπτες", εξηγεί ο Pulker και είναι απαράδεκτο ότι το κράτος προσπαθεί να το αξιοποιήσει ως πρόσθετη πηγή φόρου - μια αξιολόγηση που υποστηρίζεται επίσης από εκπροσώπους όπως το Σοσιαλδημοκρατικό WirtschaftSverband. Σύμφωνα με τις προβολές, τα χρήματα κατανάλωσης θα μπορούσαν ακόμη και να οδηγήσουν σε αυξανόμενες τιμές στη γαστρονομία, δεδομένου ότι οι εταιρείες θα πρέπει να περάσουν αυτά τα πρόσθετα οικονομικά βάρη στους πελάτες.

Οι επιχειρήσεις τροφοδοσίας αντιμετωπίζουν επί του παρόντος σημαντικές προκλήσεις. Οι εξετάσεις που ξεκίνησαν από το Ταμείο Ασφάλισης Υγείας θα μπορούσαν όχι μόνο να χτυπήσουν τους υπαλλήλους αλλά και σε ολόκληρο τον κλάδο. Επομένως, η συγκέντρωση στον φορολογικό χειρισμό των χρημάτων κατανάλωσης θα πρέπει να τεθεί υπό δοκιμή - η έκφραση της αναγνώρισης από τους πελάτες δεν πρέπει να γίνει μια πολιτική κρατικής εισοδηματικής πολιτικής. Το Crown ανέφερε Σχετικά με τις ανησυχητικές νέες εξελίξεις γύρω από τα χρήματα πόσης στην αυστριακή γαστρονομία.