Butcher tradicional em Ulrichsberg fecha: a falta de funcionários se reúne!

Butcher tradicional em Ulrichsberg fecha: a falta de funcionários se reúne!

Ulrichsberg, Österreich - Outro revés amargo para a gastronomia na Áustria! A loja tradicional de açougueiro amargo no Mühlviertel, que foi bem -sucedido no negócio por mais de 40 anos, teve que fechar suas portas em Ulrichsberg em 30 de novembro. A razão? Uma aguda falta de pessoal que enlouquece a empresa há anos, como enfatiza o diretor -gerente Thomas Bitter. "Hoje escrevemos com o coração pesado para lhe dizer que infelizmente precisamos fechar nosso ramo em Ulrichsberg devido à longa falta de pessoal", diz um pedaço de papel na porta comercial que atingiu os clientes fiéis, como meinbezirk.at relatou.

O açougueiro só está aberto em uma extensão limitada desde maio de 2024, com tempos de funcionamento significativamente reduzidos. No entanto, essa medida drástica não foi suficiente para manter a operação. "Estamos lutando há anos com a falta de funcionários. Agora, é capaz de manter os horários de funcionamento em Aigen-Schlägl", continuou amargo. Muitos cidadãos de Ulrichsberg ficaram surpresos com o fechamento repentino, porque o açougueiro não era apenas um negócio, mas um local de encontro popular para trabalhadores da construção civil, donas de casa e idosos que apreciaram as ofertas saudáveis ​​de almoço e a atmosfera familiar. The loss of the branch is considered a painful cut in local life, since other shops such as the shoe store Zimmerbauer and the former foot care business have previously closed their doors, such as noted.