Az Ulrichsbergi hagyományos hentes bezárul: A személyzet hiánya keményen találkozik!

Az Ulrichsbergi hagyományos hentes bezárul: A személyzet hiánya keményen találkozik!

Ulrichsberg, Österreich - Egy újabb keserű visszaesés az osztrák gasztronómiára! A Mühlviertel hagyományos keserű hentesüzletének, amelynek több mint 40 éve sikeres volt az üzleti életben, november 30 -án be kellett zárnia az ajtót Ulrichsbergben. Az ok? A személyzet akut hiánya, amely évek óta terheli a társaságot, ahogyan Thomas Bitter ügyvezető igazgató hangsúlyozza. "Ma nehéz szívvel írunk, hogy elmondjuk neked, hogy sajnos bezárnunk kell Ulrichsbergben található fióktelepünket a hosszú távú személyzet hiánya miatt" -mondja egy darab papír az üzleti ajtón, amely elérte a hűséges ügyfeleket, például meinbezirk.at .

A hentes csak 2024 május óta korlátozott mértékben nyitva áll, jelentősen csökkentve a nyitási időket. Ez a drasztikus intézkedés azonban nem volt elegendő a művelet fenntartásához. "Évek óta harcolunk a személyzet hiányával. Most arról van szó, hogy meg tudjuk tartani a nyitvatartási időket Aigen-Schlägl-ben"-folytatta Bitter. Sok Ulrichsberg állampolgárt meglepte a hirtelen bezárás, mivel a hentes nem csupán vállalkozás volt, hanem népszerű találkozóhely az építőmunkások, a háziasszonyok és az idősek számára, akik értékelték a kiadós ebéd ajánlatokat és a családi légkört. A fióktelep elvesztését a helyi életben fájdalmas csökkentésnek tekintik, mivel más üzletek, például a Zimmerbauer cipőüzlet és a korábbi lábápolási üzlet már korábban bezárták ajtóikat, például a

Nehézségek a városközpontban