Tradicinis Linz restoranas stebėtinai uždaromas po penkerių metų!
Tradicinis Linz restoranas stebėtinai uždaromas po penkerių metų!
Adlergasse, 4020 Linz, Österreich - Tradicinė užeiga „Die Wirtslut“ Adlergasse Linz mieste stebėtinai uždarė duris. Po beveik penkerių veiklos metų nerimą keliančios naujienos pirmadienį buvo paviešinta ranka rašytame rašte, stende: „Deja, mes turime uždaryti“, po kurio sekė liūdnas šypsenėlė. Operatoriai, kurie perėmė užeigą „Corona Pandemic“ metu, iki šiol nepaskelbė jokių šio staigaus uždarymo priežasčių, tačiau manoma, kad tam tikrą vaidmenį suvaidino finansiniai sunkumai, įskaitant reikšmingus nuomos likučius. Šis restoranas kadaise buvo žinomas kaip „leopoldistas überl“ ir greitai tapo populiaria susitikimo vieta Linzo centre, kaip Kosmo pranešta.
Prarastas istorijos gabalas
„LeopoldistUbe“, kuri buvo uždaros smuklės dalis, yra žinomas dėl savo 200 metų -„Paneled“ kambario, kuris turėtų papasakoti daugybę istorijų, įskaitant šeimininkų, kurie laikomi lėto maisto pradininku Linze. Pats „Adlergasse“ turi ilgą istoriją ir yra viena seniausių gatvių mieste. Anksčiau žinomas kaip „Froschengaßl“, kadaise jį formavo niūrios vietos ir personažai. Visų pirma, „Leopoldistube“ ilgą laiką buvo užkluptas kaip blogas restoranas, kurį dažnai lankė „Linz Half World“ „Grande“, įskaitant vietines asmenybes, tokias kaip boksininkas „Ofner Ferdl“, kuris buvo žinomas dėl savo netradicinių metodų. Ši linksma istorija buvo žavesio dalis, kurią leopoldistube, ir daugelis jos patiekalų, tokių kaip garsūs blynai ir jautienos rulados, buvo įvertinti kaip kulinariniai akcentai, kaip theelaplainseus ".
Dabar lieka neaišku, kas tampa iš šios istorinės vietos. Smuklės operatoriai miestui pristatė alternatyvų tiekimo pasiūlymą pagal šūkį „biografija, regioniniu ir sezoniniu“, kuris tampa vis populiaresnis prekybos viešojo maitinimo įstaigose. Nepaisant to, staigus taip vertinamo restorano pabaiga suvokiama kaip „Linz“ gastronomijos scenos praradimas. Šio kambario ir unikalios atmosferos istorija gyvens miesto gyventojų prisiminimuose, net jei durys dabar uždarytos.
Details | |
---|---|
Ort | Adlergasse, 4020 Linz, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)