Το παραδοσιακό εστιατόριο στο Linz κλείνει εκπληκτικά μετά από πέντε χρόνια!
Το παραδοσιακό εστιατόριο στο Linz κλείνει εκπληκτικά μετά από πέντε χρόνια!
Adlergasse, 4020 Linz, Österreich - Το παραδοσιακό πανδοχείο "Die Wirtslut" στο Adlergasse στο Linz έκλεισε εκπληκτικά τις πόρτες του. Μετά από σχεδόν πέντε χρόνια λειτουργίας, τα ανησυχητικά νέα δημοσιοποιήθηκαν σε ένα χειρόγραφο σημείωμα τη Δευτέρα, στο περίπτερο: "Δυστυχώς πρέπει να κλείσουμε", ακολουθούμενη από ένα θλιβερό χαμόγελο. Οι φορείς εκμετάλλευσης που ανέλαβαν το πανδοχείο κατά τη διάρκεια της πανδημίας Corona δεν έχουν ανακοινώσει μέχρι στιγμής κανένα λόγο για αυτό το ξαφνικό κλείσιμο, αλλά πιστεύεται ότι οι οικονομικές δυσκολίες, συμπεριλαμβανομένων σημαντικών υπολειμμάτων ενοικίου, έχουν διαδραματίσει κάποιο ρόλο. Αυτό το εστιατόριο ήταν κάποτε γνωστό ως "Leopoldist überl" και γρήγορα εξελίχθηκε σε ένα δημοφιλές χώρο συνάντησης στο κέντρο της πόλης του Linz, όπως ανέφερε το Kosmo .
Ένα κομμάτι ιστορίας χάνεται
Το Leopoldistube, το οποίο ήταν μέρος της κλειστής ταβέρνας, είναι γνωστή για το 200 -year -old, επενδυμένο δωμάτιο, το οποίο θα έπρεπε να πει πολλές ιστορίες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων των οικοδεσποτών που θεωρούνται πρωτοπόρο του αργού φαγητού στο Linz. Ο ίδιος ο Adlergasse έχει μια μακρά ιστορία και είναι ένας από τους παλαιότερους δρόμους της πόλης. Παλαιότερα γνωστό ως "Froschengaßl", διαμορφώθηκε κάποτε από dodgy μέρη και χαρακτήρες. Συγκεκριμένα, το Leopoldistube χτυπήθηκε για ένα κακό εστιατόριο για μεγάλο χρονικό διάστημα, που συχνάζουν από το "Grande of the Linz Half World", συμπεριλαμβανομένων των τοπικών προσωπικοτήτων όπως ο μπόξερ "Ofner Ferdl", το οποίο ήταν γνωστό για τις ασυνήθιστες μεθόδους του. This lively story was part of the charm, which the Leopoldistube, and many of its dishes, such as the famous pancakes and beef roulades, were estimated as culinary highlights, as Visitlinz emphasized.
Τώρα παραμένει αβέβαιο τι γίνεται από αυτό το ιστορικό μέρος. Οι φορείς εκμετάλλευσης της ταβέρνας παρουσίασαν στην πόλη μια εναλλακτική προσφορά εφοδιασμού σύμφωνα με το σύνθημα "Bio, σε περιφερειακό και εποχιακό", το οποίο γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στο εμπόριο τροφοδοσίας. Παρ 'όλα αυτά, το ξαφνικό τέλος ενός εστιατορίου που είναι τόσο πολύτιμη θεωρείται ως απώλεια για τη σκηνή γαστρονομίας Linz. Η ιστορία αυτού του δωματίου και η μοναδική ατμόσφαιρα θα ζήσουν στις αναμνήσεις των κατοίκων της πόλης, ακόμη και αν οι πόρτες είναι τώρα κλειστές.
Details | |
---|---|
Ort | Adlergasse, 4020 Linz, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)