Traboch的传统旅馆：谁很快就保存了封闭？

Traboch的传统旅馆：谁很快就保存了封闭？

Traboch, Österreich - 在Traboch中，传统的旅馆Petutschnig面临着不确定的未来。这对达格马尔和赫尔穆特·佩特奇尼格（Helmut Petutschnig）经营了将近40年的餐厅，并且仍然拼命寻找继任者。尽管努力进行了激烈的努力，但到目前为止，没有人想继续进行美食遗产。如前5分钟，这对夫妇现在必须重新考虑他们的计划，并为他们准备在年底之前打开门。

美食与挑战斗争

Helmut Petutschnig自1986年以来一直在这家餐厅经营，他对缺乏继任的失望表示失望。他说：“我们一直希望找到餐馆老板不是一个问题。”他指出该行业目前的挑战。越来越多的餐厅关闭了大门，据说这反映在客人的数量中。莱本（Leoben）传统旅馆“ Zum Greif”的运营商克劳斯·布兰德纳（Klaus Brandner）报道了最近的破产，这是由于餐饮贸易的紧张状况。在这种情况下，Petutschnig夫妇警告说：“胃部很难。”

这家餐厅既提供吸引人的餐厅，又提供宽敞的室外区域，应在今年年底之前开放。在2025年1月和2025年2月的计划中休息之后，如果后续情况澄清到那时，运营商希望在2025年3月1日返回。根据Kleine Zeitung的说法，他们已经有几个感兴趣的各方，但是没有来自美食的人，这使情况更加困难。达格马·费特希尼格（Dagmar Petutschnig）祝愿该行业的继任者：“在我们内心深处，我们想要餐馆老板。”如果没有人来，那么2500平方米的物业可能会发现一个完全不同的目的地，这使受欢迎的餐厅的未来变得更加不安全。