Schweizerhaus Opening: În ciuda ploii, sute se adună în paradisul berii!

Schweizerhaus Opening: În ciuda ploii, sute se adună în paradisul berii!

În ciuda condițiilor meteorologice negative, sute de invitați s -au adunat sâmbătă la legendarul casă elvețiană din Viena, unde a fost deschis sezonul berii. Pionierul gastro Karl Kolarik a fost mulțumit de grabă, chiar dacă a găsit vremea umedă și rece mai puțin plăcută. "Sunt mulțumit de grabă, dar nu de vreme", a citat Krone Popularul manager de restaurant. Casa elvețiană se bazează, de asemenea, pe inovație: „Am investit foarte mult în tehnologia de salvare a energiei și am dublat numărul de cursuri de instruire pentru personalul nostru”, a adăugat Kolarik. În ciuda dificultăților generale în căutarea personalului, unul este bine poziționat și așteaptă cu nerăbdare un sezon de succes.

oaspeți proeminenți și diversitate culinară

La deschiderea sezonului, s -au găsit și numeroși invitați proeminenți, inclusiv primarul de la Viena, Michael Ludwig și legenda TV Alfons Haider. Împreună, s -au bucurat de berea proaspăt afectată și de meniul divers al Schweizerhaus. Ofertele includ băuturi populare nealcoolice, vinuri din regiune și diverse specialități de bere, toate contribuind la o experiență gastronomică de neuitat. Meniul, care este disponibil și în vânzările de alee, oferă o selecție largă care face dreptate fiecărui palat, ca Schweizerhaus.at descrie în detaliu.

Anul acesta există o provocare specială pentru comerțul de catering, dar operatorii casei elvețiene par să fie bine pregătiți. Cu un amestec de concept dovedit și nou, speră pentru numeroși invitați obișnuiți care rămân loiali locației lor chiar și în momentele dificile. „Trăim de la oaspeții vienezi, unii dintre ei vin de patru ori pe săptămână - în ciuda crizei”, spune Kolarik Optimist. Așteptările pentru un sezon puternic sunt ridicate, iar casa elvețiană este gata să -i inspire pe vienez cu cosorile sale unice și o multitudine de delicatese culinare.

Details
OrtSchweizerhaus, Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)