Schweizerhaus-Opening: Til tross for regnet strømmer hundrevis til ølparadiset!

Schweizerhaus-Opening: Til tross for regnet strømmer hundrevis til ølparadiset!

Til tross for ugunstige værforhold, strømmet hundrevis av gjester til det legendariske sveitsiske huset i Wien på lørdag, der ølsesongen ble åpnet. Gastro -pioneren Karl Kolarik var fornøyd med hastverket, selv om han fant det våte og kalde været mindre behagelig. "Jeg er fornøyd med hastverket, men ikke med været," siterte Krone Den populære restaurantsjefen. Det sveitsiske huset er også avhengig av innovasjon: "Vi har investert mye innen energi -sparingsteknologi og doblet antall treningskurs for våre ansatte," la Kolarik til. Til tross for de generelle vanskene med å lete etter personell, er man godt posisjonert og ser frem til en vellykket sesong.

Fremtredende gjester og kulinarisk mangfold

Ved åpningen av sesongen ble det også funnet mange fremtredende gjester, inkludert Wien -ordfører Michael Ludwig og TV -legenden Alfons Haider. Sammen likte de det nystoppede ølet og den mangfoldige menyen til Schweizerhaus. Tilbudene inkluderer populære alkoholfrie drinker, viner fra regionen og forskjellige ølspesialiteter, som alle bidrar til en uforglemmelig gastronomisk opplevelse. Menyen, som også er tilgjengelig i Alley Sales, tilbyr et bredt utvalg som gjør rettferdighet for hver gane, som schweizerhaus.at beskriver i detalj.

I år er det en spesiell utfordring for cateringhandelen, men operatørene av det sveitsiske huset ser ut til å være godt forberedt. Med en blanding av velprøvd og nytt konsept, håper de på mange faste gjester som forblir lojale mot deres beliggenhet selv i vanskelige tider. "Vi lever fra wienerne, noen av dem kommer fire ganger i uken - til tross for krisen," sier Kolarik Optimistic. Forventningene for en sterk sesong er høye, og det sveitsiske huset er klare til å inspirere wienene med sin unike cosiness og et vell av kulinariske delikatesser.

Details
OrtSchweizerhaus, Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)