Aprire Schweizerhaus: nonostante la pioggia, centinaia di affollano il paradiso della birra!
Aprire Schweizerhaus: nonostante la pioggia, centinaia di affollano il paradiso della birra!
Nonostante le condizioni meteorologiche avverse, centinaia di ospiti si sono riversati nella leggendaria casa svizzera di Vienna sabato, dove è stata aperta la stagione della birra. Il pioniere Gastro Karl Kolarik era contento della corsa, anche se ha trovato il tempo bagnato e freddo meno piacevole. "Sono soddisfatto della corsa, ma non del tempo", ha citato krone Il famoso responsabile del ristorante. La casa svizzera si basa anche sull'innovazione: "Abbiamo investito molto nella tecnologia che salva energia e raddoppiato il numero di corsi di formazione per il nostro personale", ha aggiunto Kolarik. Nonostante le difficoltà generali nella ricerca del personale, si è ben posizionata e non vede l'ora di avere una stagione di successo.ospiti di spicco e diversità culinaria
All'apertura della stagione sono stati trovati anche numerosi ospiti di spicco, tra cui il sindaco di Vienna Michael Ludwig e la leggenda della TV Alfons Haider. Insieme hanno apprezzato la birra appena sfruttata e il vario menu di Schweizerhaus. Le offerte includono bevande non alcoliche popolari, vini della regione e varie specialità di birra, tutte che contribuiscono a un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il menu, che è disponibile anche nelle vendite di vicoli, offre una vasta selezione che rende giustizia a ogni palato, come schweizerhaus.at descrive in dettaglio.
Quest'anno c'è una sfida speciale per il commercio di catering, ma gli operatori della casa svizzera sembrano essere ben preparati. Con una miscela di concetto comprovato e nuovo, sperano in numerosi ospiti regolari che rimangono fedeli alla loro posizione anche in momenti difficili. "Viviamo dagli ospiti viennesi, alcuni di loro vengono quattro volte a settimana - nonostante la crisi", afferma Kolarik Optimistic. Le aspettative per una stagione forte sono alte e la casa svizzera è pronta a ispirare il Viennese con la sua coscienza unica e una ricchezza di prelibatezze culinarie.
| Details | |
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| Ort | Schweizerhaus, Wien, Österreich |
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