Suojaa laitteesi: Vinkkejä turvallisuuteen ja hoitoon!

Suojaa laitteesi: Vinkkejä turvallisuuteen ja hoitoon!

Bonn, Deutschland - Keskustelu perinteisten italialaisten ruokien aitoudesta lämmittää mieliä! Pasta Al Ragù -tuomioistuin, joka tunnetaan myös nimellä Bolognese, on huomion painopiste. Italian gastronomian asiantuntijat varoittavat kiireellisesti: ei ole vain tärkeää valmistella tuomioistuinta oikein, vaan myös antaa sille oikea nimi. der spiegel .

Ragù-kunnianosoituksen suojelemiseksi vaikutusvaltaiset kokit ja ruoan asiantuntijat ovat vaatineet, että oikea valmiste arvioidaan kokonaan uudelleen. "Kyse on enemmän kuin yksinkertainen resepti; se on kysymys kulttuurista", he selittivät puolustaessaan ainesosien oikeaa luonnetta ja valintaa. Samanaikaisesti teknisen puolen huolenaihe tulee peliin, kuten reverso-konteksti , koska vain jos tekniikka ja perinteet kulkevat käsi kädessä, voi varmistaa. Erityisesti luovat tekniikat voivat auttaa luomaan täydellisen ragpin ja välittämään sen kulinaarisen perinteen merkityksessä.

Tämä keskustelu osoittaa selvästi, kuinka lähellä suhteitamme gastronomiaan ja siihen liittyviin perinteisiin. Italialaisen keittiön maailmanlaajuisen merkityksen vuoksi yhä useammat ihmiset kysyvät, mitä aitous todella tarkoittaa ja kuinka tärkeää on säilyttää se nykyaikaisessa keittiössä.