Nový život pre Tattendorf: Casa Colorata oslavuje slávnostné otvorenie!
Nový život pre Tattendorf: Casa Colorata oslavuje slávnostné otvorenie!
Hochstraße 51, 2500 Baden, Österreich - V piatok 7. apríla 2025 sa „Casa Colorata“ otvorila v Tattendorf s slávnostnou udalosťou, ktorá priťahovala mnohých hostí. Medzi prítomných patrili vedúci dôstojníka Peter Stampfl, obecný radca Martin Sachers a starosta Zlatana Stojanoviča, ktorý predstavil nový koncept stravovania. Stojanovic, známy ako „Oceanwirt“, sa presúva z Guntramsdorf do Tattendorfa a do športovej siene komunity prináša dych čerstvého vzduchu. Hľadanie vhodného nájomcu tohto zariadenia bolo dlhé a náročné, ale koncept stojanovík nakoniec presvedčil komunitu.
„Casa Colorata“ ponúka širokú škálu gastronomických služieb vrátane pekárne, grubov, zmrzlinového salónu a kaviarne a reštaurácie. Táto rozmanitosť je súčasťou nového prístupu, ktorý nielenže jedí jedlo, ale aj zážitok pre hostí. Otvorenie bolo hudobne sprevádzané Edlseersom, ktorý tiež obohatil slávnostnú príležitosť. Toto nové gastronomické zariadenie nie je len ziskom pre Tattendorfer, ale tiež znakom meniacej sa gastronómie v roku 2030, v ktorom sú potrebné inovácie a čerstvé nápady.
Kaiserstub'n a kulinárska ponuka
Stojanovic nie je len operátorom „Casa Colorata“, ale tiež otvoril Kaiserstub'n v cisárovi Franzovi Josefsovi, kde sa od utorka do nedele ponúka rozmanité obedové menu. Rodiny môžu v piatok očakávať špeciálne zvýraznenie, pretože deti môžu v tento deň bezplatne jesť. Takéto ponuky nielen posilňujú komunitu, ale tiež viažu mladších hostí na gastronomické skúsenosti.
starosta Kurt Staska a Asociácia dolného Rakúska zablahoželali k otvoru Kaiserstub'n, ktorý je umiestnený v bývalom Streckerstüberle. Slávnostný ceremoniál Kaiserstub'n prilákal množstvo ďalších celebrít, vrátane Gr Alexandra Blümela a Str Heidi Steinmeyera. Tieto nové gastronomické ponuky ukazujú trend smerom k rôznym a občanom -priateľské ponuky, ktoré vyhovujú potrebám populácie.
Výzvy gastronómie do roku 2030
Gastronómia čelí významným výzvam do roku 2030. Podľa súčasných analýz zostane konkurenčný tlak vysoký, a preto sa spoločnosti musia spoliehať na kvalitu, služby a digitalizáciu, aby zostali konkurencieschopné. Digitálne technológie budú čoraz viac zohrávať úlohu v gastronómii, od automatizovanej prípravy potravín až po využívanie umelej inteligencie na zlepšenie služieb zákazníkom.
Ďalším trendom, ktorý sa objaví, je integrácia udržateľnosti do všetkých oblastí gastronómie. Reštaurácie sa budú spoliehať na postupy šetrné k životnému prostrediu pomocou energeticky efektívnych zariadení a ponúkajúcim regionálne vyrábané organické ingrediencie. Očakáva sa aj nárast rastlinných výrobkov, pretože hostia čoraz viac prikladajú zdravie a udržateľnosť.
Spolu s otvoreniami „Casa Colorata“ a Kaiserstub'n, Zlatan Stojanovic a ďalších reštaurátorov predstavovali znak inovatívnej a udržateľnej budúcnosti v gastronómii, ktorá vyhovuje potrebám rôznej a meniacej sa spoločnosti.
For more information on the new gastronomic institutions and their offers, interested parties can be interested in the websites of the DetailsOrt Hochstraße 51, 2500 Baden, Österreich Quellen
Kommentare (0)