Nueva vida para Tattendorf: ¡Casa Colorata celebra la gran inauguración!

Nueva vida para Tattendorf: ¡Casa Colorata celebra la gran inauguración!

Hochstraße 51, 2500 Baden, Österreich - El viernes 7 de abril de 2025, la "Casa colorata" se abrió en Tattendorf con un evento solemne que atrajo a numerosos invitados. Entre los presentes se incluyeron el jefe del oficial Peter Stampfl, el concejal municipal Martin Sachers y el alcalde Zlatan Stojanovic, quienes presentaron el nuevo concepto de catering. Stojanovic, conocido como el "Oceanwirt", se mueve de Guntramsdorf a Tattendorf y trae un soplo de aire fresco al salón de deportes de la comunidad. La búsqueda de un inquilino adecuado para esta instalación fue larga y desafiante, pero el concepto de estólovica finalmente convenció a la comunidad.

"Casa colorata" ofrece una amplia gama de servicios gastronómicos, que incluyen una panadería, una comida, una heladería y un café y un restaurante. Esta variedad es parte de un nuevo enfoque que no solo come comida, sino también una experiencia para los invitados. La apertura fue acompañada musicalmente por los Edlseers, que también enriquecieron la ocasión festiva. Esta nueva instalación gastronómica no es solo una ganancia para el tattendorfer, sino también un signo de la gastronomía cambiante en 2030, en la que se requieren innovación y nuevas ideas.

The Kaiserstub’n y la oferta culinaria

Stojanovic no solo es el operador de la "Casa Colorata", sino que también abrió el Kaiserstub’n en el Museo Emperador Franz Josefs, donde se ofrece un variado menú de almuerzo de martes a domingo. Las familias pueden esperar un punto culminante especial los viernes, porque los niños pueden comer de forma gratuita en este día. Dichas ofertas no solo fortalecen a la comunidad, sino que también unen a los invitados más jóvenes a la experiencia gastronómica.

El alcalde Kurt Staska y la Asociación del Bajo Austria felicitaron felicitaron por la apertura del Kaiserstub’n, que se encuentra en el antiguo Streckerstüberl. La ceremonia de apertura del Kaiserstub’n atrajo a muchas otras celebridades, incluidos Gr Alexander Blümel y Str Heidi Steinmeyer. Estas nuevas ofertas gastronómicas muestran la tendencia hacia las ofertas de alimentos diversos y amigables con los ciudadanos que satisfacen las necesidades de la población.

Los desafíos de la gastronomía para 2030

La gastronomía enfrenta desafíos significativos para 2030. Según los análisis actuales, la presión competitiva seguirá siendo alta, por lo que las empresas tienen que confiar en la calidad, el servicio y la digitalización para seguir siendo competitivos. Las tecnologías digitales desempeñarán cada vez más un papel en la gastronomía, desde la preparación automatizada de alimentos hasta el uso de inteligencia artificial para mejorar el servicio al cliente.

Otra tendencia que surge es la integración de la sostenibilidad en todas las áreas de gastronomía. Los restaurantes dependerán de prácticas ecológicas mediante el uso de dispositivos eficientes en energía y ofrecen ingredientes orgánicos producidos regionalmente. También se espera el aumento de los productos vegetales porque los huéspedes están adjuntando cada vez más la salud y la sostenibilidad.

junto con las aperturas de la "Casa colorata" y el Kaiserstub’n, Zlatan Stojanovic y otros restauradores establecen un signo de un futuro innovador y sostenible en la gastronomía que satisface las necesidades de una sociedad diversa y cambiante.

For more information on the new gastronomic institutions and their offers, interested parties can be interested in the websites of the meinbezirk Visite el blog de Foodnotify Lea más sobre las tendencias en el catering.