Nuovo successo a Bornheim: Lala Smash Burger si apre con un concetto emozionante!

Nuovo successo a Bornheim: Lala Smash Burger si apre con un concetto emozionante!

Saalburgallee 22, 60385 Frankfurt am Main, Deutschland - Ewald Scheidt ha aperto il ristorante "Lala Smash Burger" a Francoforte-bornheim alla fine del 2024. Il ristorante si trova a Saalburgallee nell'ex ristorante tradizionale Rüth e si è rapidamente fatto un nome. Il menu attraente, che si distingue un tortino di manzo e un tortino vegano di fagioli di New York per 8,50 euro. Lo Smash Burger, che viene preparato premendo la carne sul piatto di griglia, sono molto popolari e i contorni, come le patatine offerte nel prezzo di 4 euro, hanno convinto molti ospiti.

Il concetto del ristorante include un bancone fai-da-te, in cui gli ospiti possono occupare individualmente i loro hamburger. Sono disponibili ingredienti stagionali come cavoli rossi, mirtilli rossi, pancetta, avocado e ananas e varie salse fatte in casa. Le prime serate a volontà erano già completamente prenotate e il ristorante ha rapidamente acquisito consapevolezza attraverso i social media, in modo che anche gli ospiti di Darmstadt e Groß-Gerau viaggiano.

accogliente atmosfera ed eventi sociali

La sala da pranzo è stata ampiamente rinnovata, creando un'atmosfera leggera e accogliente. Le pareti bianche e un soffitto in legno sostituiscono il vecchio stile di legno scuro, integrato da piccoli tavoli e posti accoglienti. Ewald Scheidt, che ha studiato l'amministrazione aziendale e originariamente proviene dal sistema sanitario, vede la gastronomia come un luogo in cui si diverte a interagire con le persone.

Il ristorante offre anche un piccolo menu di bevande con drink lunghi, birra, cocktail e vini selezionati da 6 euro. Particolarmente degno di nota è lo speciale dopo il lavoro di venerdì, in cui l'Aperol Spritz è disponibile per soli 4 euro. In estate, gli ospiti possono anche sedersi su una terrazza. Gli orari di apertura sono dal lunedì al giovedì dalle 17:30 alle 23:00, venerdì e sabato dalle 17:30 alle 0:00 e domenica dalle 17:30 alle 22:00 Il ristorante rimane chiuso il mercoledì.

Come il fnp , la Lala Smash Burger è particolarmente popolare con il concetto di Burger-Buffet, che emettono gli ospiti di smash. Il tortino è descritto come croccante e succoso e il ristorante vuole offrire un ambiente accogliente e un punto di incontro sociale.

Un'altra caratteristica del nuovo ristorante è l'uso di ingredienti appena preparati che provengono quasi esclusivamente dai rivenditori regionali. La variante vegana del tortino è fatta in casa e si basa su fagioli neri e seitan. In eventi speciali, come lo speciale dopo il lavoro ogni venerdì, possono anche essere offerti eventi come boccodri di vino e serate di musica dal vivo, come

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