Il nuovo amministratore delegato vuole ravvivare la tradizione della casa ospitante nei tiratori tedeschi

Il nuovo amministratore delegato vuole ravvivare la tradizione della casa ospitante nei tiratori tedeschi

Deutsch Schützen, Österreich - Markus Gerauer, un ristoratore esperto di Schärding, assume la gestione del resort a cricchetto in tedesco. Segue Josef Wiesler, che dopo numerosi anni come amministratore delegato e a causa della mancanza di giovani familiari, si dimettono. Wiesler sottolinea che i tempi delle aziende familiari classiche sono finite ed esprime una certa malinconia della perdita della sua cantina del vino parentale, come orf.at . Gerauer, che in precedenza ha lavorato come rappresentante autorizzato nei ristoranti di Rosenberger e amministratore delegato di Domaines Kilger, prevede di cambiare: "Voglio aumentare l'utilizzo dell'auto ed estendere il soggiorno degli ospiti", spiega.

Wiesler, che non solo lascia la sua posizione per ragioni dell'età, ma anche per avere più tempo per la sua famiglia e il suo ristorante, continuerà a fornire consigli. Ha votato il suo addio alla Wiener Neustadt University of Applied Sciences con il presidente del consiglio di vigilanza Klaus Schneeberger. In una lettera ufficiale ai dipendenti, si riferisce alla grande distanza spaziale tra i suoi nuovi obblighi e i suoi doveri di amministratori delegati, il che rende impossibile continuare il suo lavoro, come wn24.t riconosciuto per i suoi servizi all'università e alle molte iniziative che ha avviato.

Nuova attenzione nel settore della ristorazione

Seriser desiderano adattare la gamma esistente del ristorante e pianificare di convertire il bistrot in una sala per affrontare gli ospiti più giovani. "Vogliamo implementare una taverna per l'area circostante, con menu per il pranzo e cena in stile taverna", ha continuato. Questi approcci mostrano chiari obiettivi ambiziosi per aumentare l'attrattiva del resort e della gastronomia nella regione. L'addio di Wiesler e un nuovo ruolo potrebbero portare una boccata d'aria fresca al commercio di ristoranti, mentre Wiesler si prenderà cura delle questioni familiari e del ristorante.