El nuevo director gerente quiere animar la tradición de la casa anfitriona en los tiradores alemanes

El nuevo director gerente quiere animar la tradición de la casa anfitriona en los tiradores alemanes

Deutsch Schützen, Österreich - Markus Gerauer, un restaurador experimentado de Schärding, se hace cargo de la gestión del Ratchet Resort en alemán. Sigue a Josef Wiesler, quien, después de numerosos años como director gerente y debido a la falta de jóvenes familiares, renuncia. Wiesler enfatiza que los tiempos de las empresas familiares clásicas han terminado y expresa una cierta melancolía de la pérdida de su bodega parental, como orf.at . Gerauer, quien anteriormente trabajó como representante autorizado en los restaurantes de Rosenberger y director gerente de Domaines Kilger, planea cambiar: "Quiero aumentar la utilización del automóvil y extender la estadía de los invitados", explica.

Wiesler, quien no solo deja su posición por razones de edad, sino también para tener más tiempo para su familia y restaurante, continuará brindando consejos. Votó su despedida a la Wiener Neustadt University of Applied Sciences con el presidente de la junta de supervisión Klaus Schneeberger. En una carta oficial a los empleados, se refiere a la gran distancia espacial entre sus nuevas obligaciones y sus deberes como directores gerentes, lo que hace que sea imposible continuar su trabajo, como wn24.at

Nuevo enfoque en los negocios de restaurantes

Los serativos desean adaptar la gama existente del restaurante y planear convertir el bistro en un salón para dirigirse a los invitados más jóvenes. "Queremos implementar una taberna para el área circundante, con menús de almuerzo y cena al estilo de la taberna", continuó. Estos enfoques muestran objetivos ambiciosos claros para aumentar el atractivo del complejo y la gastronomía en la región. La despedida de Wiesler y un nuevo papel podrían traer un soplo de aire fresco al comercio de catering, mientras que Wiesler se encargará de sus asuntos familiares y restaurante.

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OrtDeutsch Schützen, Österreich
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