Marco Ventre avslöjar hemligheten med sin oemotståndliga panna cotta!

Marco Ventre avslöjar hemligheten med sin oemotståndliga panna cotta!

Bad Kleinkirchheim, Österreich - Den kommande helgen, 17 och 18 januari 2025, kommer "When the Musi Plays" friluft i Bad Kleinkirchheim med moderator Marco Ventre att äga rum i första raden. Det är redan hans femte gång som han tar på sig denna roll. Förutom sitt arbete inom musikbranschen visar han sin kulinariska talang, särskilt i beredningen av öknar som den populära Panna Cotta. Ventre, ursprungligen från Italien, vars far kommer från nära Neapel, förbinder sina rötter med kreativa matlagningsidéer. I samarbete med Manuela Rath, chefen för restaurangen "Ankerpunken" i Tillmitsch, introducerar han sitt recept i det nya "Schlager Kochbuch", som förlitar sig på den italienska dessertkulturen och är en välsmakande attraktion för Gourmet Href = "https://www.heute.at/s/panna-cotta-meren-so-so-so-s-s-marco-ventre-120082335"> idag. rapporterade.

Culinary Njutning: Panna Cotta -receptet

Beredningen av panna cotta är enkel, men det kräver lite tålamod. Enligt Chefkoch.de , ska gelatinbladen blötläggas i kallt vatten och vaniljpodarna är beredda. Först upphettas grädden med socker tills den sjunker, och sedan tillsätts gelatinet för att binda blandningen. Efter kylning måste panna cotta fastna i kylen i minst fem timmar innan den serveras. Efterrätten blir särskilt välsmakande när den kombineras med en fruktig jordgubbssås som helt enkelt är gjord av renade jordgubbar, socker och citronsaft.

Marco Ventre betonar hur viktigt det är att alltid stanna vid tidens puls i musikbranschen och i cateringhandeln. "Publiken förväntar sig alltid maximal prestanda från oss," förklarar han och drar paralleller mellan hans uppträdanden och kökskonst. Hans passion för italiensk mat återspeglas inte bara i hans sång, utan också i glädjen han delar med andra när han lagar mat. "Buon Appetito!" Han kallar som en inbjudan att försöka njuta av denna söta frestelse.