Marco Ventre onthult het geheim van zijn onweerstaanbare Panna Cotta!

Marco Ventre onthult het geheim van zijn onweerstaanbare Panna Cotta!

Bad Kleinkirchheim, Österreich - Dit weekend, 17 en 18 januari 2025, zal de "When the Musi Plays" openlucht in Bad Kleinkirchheim met moderator Marco Ventre op de eerste rij plaatsvinden. Het is al zijn vijfde keer dat hij deze rol op zich neemt. Naast zijn werk in de muziekbusiness toont hij zijn culinaire talent, vooral bij de voorbereiding van woestijnen zoals de populaire Panna Cotta. De ventre, oorspronkelijk uit Italië, wiens vader uit Naples komt, verbindt zijn wortels met creatieve kookideeën. In samenwerking met Manuela Rath, het hoofd van het "Ankerkunkt" -restaurant in Tillmitsch, introduceert hij zijn recept in de nieuwe "Schlager Kochbuch", die afhankelijk is van de Italiaanse dessertcultuur en een smakelijke aantrekkingskracht is voor Gourmet Href = "https://www.heute.at/s/panna-cotta-meren-so-so-so-s-marco-ventre-120082335"> Vandaag. gemeld.

Culinair genot: The Panna Cotta Recept

De voorbereiding van de Panna Cotta is eenvoudig, maar het vereist een beetje geduld. Volgens chefkoch.de , moeten de gelatinebladeren worden gezaadd in koud water en de vanillepods worden voorbereid. Eerst wordt de room verwarmd met suiker totdat deze suddert en vervolgens wordt de gelatine toegevoegd om het mengsel te binden. Na het afkoelen moet de Panna Cotta minstens vijf uur in de koelkast vastzitten voordat deze wordt geserveerd. Het dessert wordt bijzonder lekker wanneer het wordt gecombineerd met een fruitige aardbeienaus die eenvoudig is gemaakt van gepureerde aardbeien, suiker en citroensap.

Marco Ventre benadrukt hoe belangrijk het is om altijd in de pols van de tijd in de muziekbusiness en in de cateringhandel te blijven. "Het publiek verwacht altijd maximale prestaties van ons", legt hij uit en trekt parallellen tussen zijn optredens en keukenkunst. Zijn passie voor de Italiaanse keuken wordt niet alleen weerspiegeld in zijn gezangen, maar ook in de vreugde die hij deelt met anderen tijdens het koken. "Buon Appetito!" Hij roept als een uitnodiging om te proberen te genieten van deze zoete verleiding.