Marko Ventre atklāj savas neatvairāmās pannas cotta noslēpumu!

Marko Ventre atklāj savas neatvairāmās pannas cotta noslēpumu!

Bad Kleinkirchheim, Österreich - Nākamajā nedēļas nogalē, 17. un 18. janvārī, 2025. gada janvārī, “Kad Musi spēlē” atklātā gaisā sliktā Kleinkirchheim ar moderatoru Marco Ventre notiks priekšējā rindā. Tā jau ir viņa piektā reize, kad viņš uzņemas šo lomu. Papildus darbam mūzikas biznesā viņš parāda savu kulinārijas talantu, it īpaši tādu tuksnešu sagatavošanā kā populārā Panna Cotta. Ventre, kas sākotnēji no Itālijas, kura tēvs nāk no Neapoles, savieno savas saknes ar radošām ēdiena gatavošanas idejām. Sadarbībā ar Manuela Rath, restorāna "Ankerpunkt" vadītāju TillMitsch, viņš iepazīstina ar savu recepti jaunajā "Schlager Kochbuch", kas paļaujas uz itāļu deserta kultūru un ir garšīga pievilcība gardēžu href = "https://www.heute.at/s/panna-cotta-meren-so-so-s-s-s-marco-venre-120082335"> šodien. ziņoja.

Kulinārijas baudīšana: Panna Cotta recepte

Panna Cotta sagatavošana ir vienkārša, taču tā prasa nelielu pacietību. Saskaņā ar Chefkoch.de Gelatīna lapas jābūt iemērcam aukstā ūdenī, un vanilla podi ir sagatavoti. Vispirms krēmu karsē ar cukuru, līdz tas vārās, un pēc tam pievieno želatīnu, lai saistītu maisījumu. Pēc atdzesēšanas Panna Cotta vismaz piecas stundas pirms tās pasniegšanas ir jāiekļauj ledusskapī. Deserts kļūst īpaši garšīgs, ja to apvieno ar augļu zemeņu mērci, kas vienkārši izgatavota no biezenīšiem zemenēm, cukura un citronu sulas.

Marco Ventre uzsver, cik svarīgi ir vienmēr palikt pie laikmeta pulsa mūzikas biznesā un ēdināšanas tirdzniecībā. "Skatītāji vienmēr sagaida no mums maksimālu sniegumu," viņš skaidro un zīmē paralēles starp viņa uzstāšanos un virtuves mākslu. Viņa aizraušanās ar itāļu virtuvi ir ne tikai atspoguļota viņa dziedājumos, bet arī priekā, ko viņš gatavo ar citiem. "Buon Apputitito!" Viņš sauc par ielūgumu izmēģināt un izbaudīt šo jauko kārdinājumu.