Marco Ventre feltárja ellenállhatatlan panna cotta titkait!

Marco Ventre feltárja ellenállhatatlan panna cotta titkait!

Bad Kleinkirchheim, Österreich - Az elkövetkező hétvégén, 2025. január 17-én és 18-án, a „Amikor a muszi játszik” a Bad Kleinkirchheim-ben, Marco Ventre moderátorral az első sorban zajlik. Már ötödik alkalommal vállalja ezt a szerepet. A zenei üzletben végzett munkája mellett megmutatja kulináris tehetségét, különösen a sivatagok előkészítésében, mint például a népszerű Panna Cotta. Az eredetileg Olaszországból származó ventre, akinek az apja Nápolyból származik, gyökereit kreatív főzési ötletekkel köti össze. A Manuela Rath -val, a Tillmitschben található Ankerpunkt étterem vezetőjével együttműködve bemutatja receptjét az új "Schlager Kochbuch" -ban, amely az olasz desszert kultúrára támaszkodik, és ízletes vonzereje az ínyenc href = ízléses vonzereje = "https://www.heute.at/s/panna-cotta-meren-so-so-s-s-smarco-ventre-120082335"> Ma. .

Kulináris élvezet: A Panna Cotta recept

A panna cotta előkészítése egyszerű, de ehhez egy kis türelem szükséges. A chefkoch.de szerint a zselatin leveleket hideg vízben és a vanília hüvelyek elkészítésére készíteni kell. Először, a krémet cukorral melegítik, amíg nem forog, majd a zselatint adják a keverék kötéséhez. Hűtés után a Panna Cotta -t legalább öt órán keresztül be kell ragadni a hűtőszekrénybe. A desszert különösen ízletessé válik, ha egy gyümölcsös eper szósszal kombinálják, amelyet egyszerűen püréből, cukorból és citromléből készítenek.