烤肉屋里的食物中毒：莱茵河谷的卫生丑闻！

烤肉屋里的食物中毒：莱茵河谷的卫生丑闻！

St. Galler Rheintal, Schweiz - 在圣加伦莱茵河谷（St. Gallen Rhine Valley）中，一家烤肉室发生了一场令人担忧的事件，其中六个人（包括五个孩子）在吃烤肉串后患有食物中毒。当局在检查期间发现了餐厅中的卫生缺陷，这立即定罪了操作员。据一位在烤肉串中发现硬币的读者说，这不是第一次在餐饮贸易中讨论这种卫生不满。这引发了关于如何使公共卫生数据和卫生控制能够使消费者更透明的辩论，因为 kosmo 报道。

对更多透明度的需求

萨拉·斯塔尔德（Sara Stalder）批评了当前的法律，这些法律通常会保护有关消费者法律的信息。 Stalder呼吁对卫生控制器结果进行公开访问目录，以告知公众危险食品实践。他们认为，在整个行业损害和危害宝贵的一生中，不卫生的做法。
在这种情况下，同样重要的是要强调，世界卫生组织（谁）将相关的感染视为人类最常见的疾病之一。这些可能是由于食物的不当使用而导致的，尤其是在动物起源的产物中。 This makes the demands for better hygiene standards and responsible food preparation all the more urgent, which is also in the recommendations of