Kulinárske zvýraznenie: Michelin Stars sa vracajú do Rakúska v roku 2025!

Kulinárske zvýraznenie: Michelin Stars sa vracajú do Rakúska v roku 2025!

Hangar-7, Salzburg, Österreich - 21. januára 2025 sa hangár-7 v Salzburgu zmenil na tanečnú sálu rakúskeho kulinárskeho potešenia. The čím sa bude zamerať na udelenie vytúžených hviezd Michelin. Top Chef: Vnútri a dôležití predstavitelia priemyslu: Vnútri z celého Rakúska sú pozvaní na oslavu vynikajúcich reštaurácií. Hangár-7, známy pre svoju ocenenú reštauráciu Ikarus, ponúka ideálne pozadie pre túto dôležitú udalosť, ktorú podporuje Rakúsko reklama a štátne cestovné organizácie.

Návrat Sprievodcu Michelinom do Rakúska je hlavným krokom, pretože sprievodca reštauráciou bol naposledy aktívny v Rakúsku v roku 2009. Túto ukončil Sprievodca Michelin Spolu s ôsmimi štátnymi turistickými organizáciami a Rakúsko reklama. Záväzok je založený na národnej stratégii cestovného ruchu „Plán T“, ktorej cieľom je udržateľne posilniť kulinárske miesto Rakúska. S novým výberom sa kulinárska ponuka krajiny presunie do medzinárodného centra pozornosti. Všetky testy a výsledky sprievodcov sú nezávislé, čo zdôrazňuje vysokú dôveryhodnosť ratingov.

Účasť na najvyššej triede a medzinárodné príležitosti

Nadchádzajúce ocenenie je doplnené Culinary Post Tours, ktoré sa vykonávajú v spolupráci s Rakúsko reklama a deväť štátnych turistických organizácií. Cieľom týchto zájazdov je priblížiť zástupcov medzinárodných médií k rozmanitosti domácej kuchyne. Mario Pulker, predseda Asociácie gastronómie v obchodnej komore, opisuje návrat ako veľký znak kvality a rozmanitosti gastronómie v Rakúsku. Hviezdy Michelin Guide sú uznávané na celom svete a ponúkajú miestnym spoločnostiam cennú príležitosť predstaviť svoje výtvory širokému medzinárodnému publiku.