Kulináris kiemelés: A Michelin Stars 2025 -ben visszatér Ausztriába!

Kulináris kiemelés: A Michelin Stars 2025 -ben visszatér Ausztriába!

Hangar-7, Salzburg, Österreich - 2025. január 21-én a salzburgi hangár-7 átalakult az osztrák kulináris öröm bálteremjévé. A Guide Michelin . Ezáltal a áhított Michelin csillagok odaítélésére összpontosítanak. Top Chef: Belső és fontos iparági képviselők: Ausztriából az egész világon meghívják a kiváló éttermek megünneplését. Az Ikarus díjnyertes étterméről ismert Hangar-7 ideális hátteret kínál ennek a fontos eseménynek, amelyet az Ausztria Reklám és az Állami Turisztikai Szervezetek támogatnak.

A Michelin útmutató visszatérése Ausztriába jelentős lépés, mivel az éttermi útmutató utoljára Ausztriában volt aktív 2009-ben. Ezt a Útmutató Michelin Nyolc állami turisztikai szervezettel és Ausztria reklámozással együtt. Az elkötelezettség a "Terv" nemzeti idegenforgalmi stratégián alapul, amelynek célja a kulináris rendeltetési hely fenntartható megerősítése. Az új kiválasztással az ország kulináris ajánlatát a nemzetközi reflektorfénybe helyezik. Az útmutatók minden tesztje és eredménye független, ami aláhúzza a minősítések magas hitelességét.

Top -osztályú részvétel és nemzetközi lehetőségek

A közelgő díjat a Culinary Post Tours egészíti ki, amelyeket az Ausztria reklámozással és a kilenc állami turisztikai szervezettel együttműködve végeznek. Ezeknek a túráknak a célja, hogy közelebb hozzák a nemzetközi média képviselőit a háztartási konyhák sokféleségéhez. Mario Pulker, a Kereskedelmi Kamarában a Gastonomy Association elnöke a visszatérést az osztrák gasztronómia minőségének és sokféleségének nagyszerű jeleként írja le. A Michelin Guide csillagok világszerte elismertek, és értékes lehetőséget kínálnak a helyi vállalatok számára, hogy alkotásaikat széles nemzetközi közönség számára nyújtsák be.