Μαγειρική Highlight: Τα αστέρια Michelin επιστρέφουν στην Αυστρία το 2025!

Μαγειρική Highlight: Τα αστέρια Michelin επιστρέφουν στην Αυστρία το 2025!

Hangar-7, Salzburg, Österreich - Στις 21 Ιανουαρίου 2025, το Hangar-7 στο Σάλτσμπουργκ μετατράπηκε σε αίθουσα χορού της αυστριακής μαγειρικής απόλαυσης. Το

Η επιστροφή του οδηγού Michelin στην Αυστρία είναι ένα σημαντικό βήμα, επειδή ο οδηγός εστιατορίου ήταν τελευταία ενεργός στην Αυστρία το 2009. = "_ Blank"> Οδηγός Michelin Μαζί με οκτώ κρατικές οργανώσεις τουρισμού και διαφήμιση της Αυστρίας. Η δέσμευση βασίζεται στην εθνική στρατηγική τουρισμού "Plan T", το οποίο στοχεύει στην ενίσχυση του γαστρονομικού προορισμού της Αυστρίας βιώσιμα. Με τη νέα επιλογή, η μαγειρική προσφορά της χώρας μεταφέρεται στο διεθνές προσκήνιο. Όλες οι δοκιμές και τα αποτελέσματα των οδηγών είναι ανεξάρτητα, γεγονός που υπογραμμίζει την υψηλή αξιοπιστία των αξιολογήσεων.

Συμμετοχή και διεθνείς ευκαιρίες

Το επερχόμενο βραβείο συμπληρώνεται από γαστρονομικές περιηγήσεις, οι οποίες πραγματοποιούνται σε συνεργασία με τη διαφήμιση της Αυστρίας και τους εννέα κρατικούς τουριστικούς οργανισμούς. Αυτές οι εκδρομές στοχεύουν να φέρουν τους διεθνείς εκπροσώπους των μέσων μαζικής ενημέρωσης πιο κοντά στην ποικιλομορφία της εγχώριας κουζίνας. Ο Mario Pulker, πρόεδρος της Ένωσης Γαστρονομίας στο Εμπορικό Επιμελητήριο, περιγράφει την επιστροφή ως ένα μεγάλο σημάδι της ποιότητας και της ποικιλομορφίας της γαστρονομίας στην Αυστρία. Τα αστέρια του οδηγού Michelin αναγνωρίζονται παγκοσμίως και προσφέρουν στις τοπικές εταιρείες μια πολύτιμη ευκαιρία να παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους σε ένα ευρύ διεθνές κοινό.