Fight for the Inn Culture: Billiard Dollar Project dla Dolnych Austrii Inns!

Fight for the Inn Culture: Billiard Dollar Project dla Dolnych Austrii Inns!

Niederösterreich, Österreich - Od stycznia 2024 r. Kardzący zostaje wprowadzony w Dolnej Austrii, obszernej inicjatywie finansowania, która ma na celu wsparcie zachowania tradycyjnej kultury tawerny i wzmocnienia gastronomicznego. Przy budżecie czterech milionów euro restauratorom otrzymują fundusze do 100 000 euro na operację na wsparcie istniejących i nowych tawern. Stan Dolnej Austrii uznał, że konieczne jest szybkie działanie: w ciągu ostatnich 25 lat każda trzecia karczma zamknęła swoje podwoje, co podkreśla potrzebę tego środka, jako orf nö>. W ciągu ostatnich dziesięciu lat zniknęło 564 gospody z rynku.

Znaczenie bonusu tawerny

Gubernator Johanna Mikl-Leitner podkreśla pilność tej inicjatywy i postrzega karczmarza jako klucz do przyszłej sceny gastronomicznej. Przewodniczący oddziału gastronomii w Izbie Handlowej Mario Pulker opisał dzień ogłoszenia jako „wielki dzień na gastronomię”. Finansowanie ma na celu pomóc restauratorom na bieżąco na bieżąco i zachować różnorodność kulturową. Pomimo okazjonalnej krytyki, szczególnie w odniesieniu do wsparcia potraw międzynarodowych, rząd stanowy zapewnia, że nacisk kładziony jest na regionalne oferty żywności. Gastronomia w Dolnej Austrii może zatem optymistycznie spojrzeć w przyszłość, jednocześnie reagując na wyzwania wpływające na branżę.

Details
OrtNiederösterreich, Österreich
Quellen

Kommentare (0)