Cīņa par krodziņa kultūru: miljardu dolāru projekts Lower Austrijas krodziņiem!
Cīņa par krodziņa kultūru: miljardu dolāru projekts Lower Austrijas krodziņiem!
Niederösterreich, Österreich - No 2024. gada janvāra krodzinieks tiek ieviests zemākajā Austrijā - plašā finansēšanas iniciatīvā, kas paredzēta tradicionālās krodziņa kultūras saglabāšanai un ēdināšanas stiprināšanai. Tā kā budžets ir četri miljoni eiro, restorāniem tiek piedāvāts finansējums līdz 100 000 eiro vienā operācijā, lai atbalstītu esošos un jaunos krodziņus. Lejas Austrijas štats ir atzinis, ka ir nepieciešama ātra rīcība: Pēdējo 25 gadu laikā katrs trešais krodziņš ir aizvēris savas durvis, kas uzsver nepieciešamību pēc šī pasākuma, kā falstaftfis-zu-bi-bi-euroeuro-foeroerreichs/ ' paziņotais.
Inn bonuss piedāvā vairākas finansēšanas iespējas. Jauni klienti un pārņemšana var saņemt līdz 50 000 eiro, savukārt modernizācijas pasākumi atbalsta līdz 40 000 eiro. Turklāt jaunizveidotajiem vai adoptētajiem krodziņiem ir 10 000 eiro, ja tie piedāvā reģionālu un tradicionālu ēdienu klāstu. Šī iniciatīva tika uzsākta, reaģējot uz pastāvīgu krodziņu samazināšanos reģionā, saskaņā ar kuru aptuveni 50 uzņēmumi tika slēgti tikai šogad, kā ziņots orf nö>. Pēdējo desmit gadu laikā ir bijuši 564 krodziņi, kas ir pazuduši no tirgus.
krodziņa bonusa nozīme
Gubernatore Johanna Mikl-Leitner uzsver šīs iniciatīvas steidzamību un uzskata, ka krodzinieks ir atslēga uz nākotni drošu ēdināšanas vietu. Tirdzniecības palātas gastronomijas nodaļas priekšsēdētājs Mario Pulkers paziņojuma dienu raksturoja kā "lielisku gastronomijas dienu". Finansējums ir paredzēts, lai palīdzētu restorāniem atjaunināt savus uzņēmumus un saglabāt kultūras daudzveidību. Neskatoties uz neregulāru kritiku, jo īpaši attiecībā uz starptautisko ēdienu atbalstu, štata valdība apliecina, ka galvenā uzmanība tiek pievērsta reģionālajiem pārtikas piedāvājumiem. Tāpēc gastronomija zemākā Austrijā var optimistiski izskatīties nākotnē, vienlaikus reaģējot uz izaicinājumiem, kas ietekmē nozari.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Niederösterreich, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)