Podsjećanje na sir: Divlji sir upozorava na zdravstvene rizike!

Podsjećanje na sir: Divlji sir upozorava na zdravstvene rizike!

Tirol, Österreich - Zdravstveni alarm pobjeđuje valove u Tirolu! Popularna mliječna mlijeka "Wild Käser" sira je odmah prisjećala proizvoda zbog svojih sorti mekih sira "Mali smrdljivi" i "Big Sminker". U internim analizama otkrivene su štetne listerije koje proizvode čine neprikladnim za potrošnju. Sve serije termiziranog mekog sira s najboljim -prije datuma utječu 24. veljače 2025. za "Little Stinker" i do 10. veljače 2025. za "Big Sminker". O ovoj kritičkoj situaciji raspravljao je kosmo.at Kao dio odgovornosti prema potrošačima, mljekar sira hitno savjetuje da ne konzumira proizvode i vrati ih u sva prodajna mjesta. Tvrtka nudi nekomplicirano nadoknadu kupoprodajne cijene, čak i bez predstavljanja dokumenta. Mljekara sira izražava žaljenje zbog ovog incidenta i bavi se odredbama zakona o hrani kako bi osigurala sigurnost vaših kupaca. Konkretno, ovo je također izvijestio na Otkrivanje listerije posebno je zabrinjavajuće jer ti zdravstveni rizici mogu donijeti. Od potrošača se traži da budu posebno budni i u početku protjeraju odgovarajuće proizvode iz svojih kuhinja kako bi izbjegli moguće zdravstvene probleme. Ovaj je postupak još jedan primjer koliko je važna kontrola hrane u gastronomiji i proizvodnji hrane.