Acum ajută: 600.000 de supe pentru persoanele care au nevoie în Austria!

Acum ajută: 600.000 de supe pentru persoanele care au nevoie în Austria!

Wien, Österreich - Campania de donație de iarnă „Supa fierbinte împotriva frigului social” a provocat un angajament mare în Austria. Din 2007, restauratorii au fost dedicați unei ciorbe din meniul inițiativei sociale și au donat un euro pe Tafel Austria în doza lor de inițiativă socială. Conform ots , peste 150 de restaurante au fost donate în jur de 60.000 de eurone Această donație permite furnizarea de aproximativ 600.000 de supe pentru persoanele afectate de sărăcie, ceea ce înseamnă o creștere de peste 20 % față de anul precedent.

Tafel Austria este cea mai mare și mai veche organizație de masă din țară și oferă persoanelor care au nevoie de alimente salvate din 1999. În 2024, organizația a distribuit 1.578 tone de alimente la 75.000 de oameni în aproximativ 160 de instituții sociale. Alexandra Gruber, directorul general al TAFEL Austria, subliniază nevoia din ce în ce mai mare de ajutor alimentar din cauza inflației.

angajamentul față de Gastronomie

Campania „Soup with Sinn” îndeplinește un răspuns larg în comerțul de catering, care variază de la restaurantul Hood la micul Beisl. In the last soup season (November 2023 to February 2024) a total of 42,000 "soups" were sold, as reported on Tafel Austria . The prominent supporter of the campaign, actress Konstanze Breitbner, se plânge de necesitatea acestei campanii într -o țară înstărită, în același timp mulțumită instinctului de catering pentru angajamentul ei

Susținătorii de lungă durată ai inițiativei, cum ar fi Café-Restaurant Hummel (din 2008) și restaurantul Vestibül din Burgtheater (din 2010), au preluat rolul lor, în timp ce au participat și noi participanți, cum ar fi Gasthof Blasl din Oberösteich și The Hotel-Restaurant Friesacherhof în Carinthia. Companii mari, precum Hutchison Drei Austria GmbH și OMV AG, participă, de asemenea, la sprijinul pe scară largă pentru persoanele care au nevoie.

deșeuri alimentare de alimente

Un obiectiv central al Tafel Austria este combaterea deșeurilor alimentare, care în Austria este în jur de un milion de tone anual și provoacă astfel costuri enorme de mediu și sociale. Tafel Austria a înființat un sistem în 1999 pentru a salva alimente comestibile și a -l pune la dispoziția persoanelor aflate în nevoie. O nouă inițiativă în acest context este „Tafelbox 2.0”, care este prezentată ca parte a noii campanii. Această cutie permite oaspeților să ia cu ei mâncăruri rămase și ar trebui să contribuie la formarea conștiinței cu privire la deșeurile alimentare, dar este, de asemenea, sub DetailsOrtWien, ÖsterreichQuellen

Kommentare (0)