Insolven Wave truer Saarland: 200 restauranter før slutten!
Insolven Wave truer Saarland: 200 restauranter før slutten!
Gräfinthal, Deutschland - Gastronomy i Saarland opplever en dramatisk krise: Øyenvitner rapporterer en bekymringsfull nedgang i besøkstallene i restauranter og vertshus, noe som resulterer i mange nedleggelser. Saarland Hotel and Restaurant Association Dehoga advarer om at opptil 200 selskaper kunne stenge i år på grunn av økende kostnader og fallende etterspørsel. Frank Hohrath, daglig leder for Dehoga, er ansvarlig for det høye momsen, som steg fra syv til 19 prosent på begynnelsen av året. "Å gå ut - mange har rett og slett ikke lenger råd til det," kritiserer Hohrath prisøkningene som mange gjester avskrekker.
Forskyvning og konkurransepress
Et annet eksempel på denne urolige situasjonen er den italienske restauranten til Roberto Ferraro i Gräfinthal, som må stenge etter ti år på slutten av året. "Det er vondt å se hvor tomt det er," sier Ferraro. De siste årene har industrien lidd av salg av salg, noe som resulterer i ytterligere nedleggelser. Ifølge Dehoga -president Michael Buchna har 800 selskaper gitt opp siden begynnelsen av Corona Pandemic, og hvis forholdene ikke endres, kan effektene bli enda mer dramatiske. "Det utvinnede høyere moms vil ha ytterligere 200 selskaper," sier Buchna, som advarer om urettferdig konkurranse i bransjen.
De økte driftskostnadene gjennom mat- og energikostnader belaster i tillegg restauratørene. Mens matprisene har økt med nesten 30 prosent og energiprisene med over 50 prosent, kan mange selskaper ikke fullføre kostnadene til gjestene. Hohrath legger til at situasjonen nå har blitt uutholdelig for mange restauranter, noe som har omsatt diskusjonen om å redusere momsraten til syv prosent. Disse tiltakene er nødvendige for å gi gastronomien i Saarland en god sjanse, for å stabilisere og fortsette å eksistere, rapportere .
Utfordringen er derfor tydelig: Mens restauratører sliter for deres eksistens, trenger politikk raskt løsninger for å ta press fra industrien og for å tenke nytt om merverdiavgift, for eksempel DetailsOrt Gräfinthal, Deutschland Quellen
Kommentare (0)