Το Innsbruck σοκαρισμένο: Το Hard Rock Café αναφέρει την πτώχευση!

Το Innsbruck σοκαρισμένο: Το Hard Rock Café αναφέρει την πτώχευση!

Maria-Theresien-Straße, Innsbruck, Österreich - Το HRC IBK Betriebs GmbH, χειριστής του Hard Rock Café στο Innsbruck, έχει καταθέσει πτώχευση. Σύμφωνα με το kosmo , μια διαδικασία ανακαίνισης με αυτοδιοίκηση ήταν ανοιχτό στο περιφερειακό δικαστήριο στο Innsbruck, το οποίο θα πρέπει να ρυθμίσει το μέλλον του παραδοσιακού εστιατορίου. Οι εκκρεμείς υποχρεώσεις ανέρχονται σε περίπου 2,1 εκατομμύρια ευρώ, ενώ τα περιουσιακά στοιχεία της εταιρείας εκτιμώνται σε περίπου 166.000 ευρώ.

Περίπου 39 εργαζόμενοι επηρεάζονται άμεσα από την πτώχευση. Ο franchisee του Hard Rock Café στο Innsbruck, σε λειτουργία από τον Ιανουάριο του 2017, αντιμετωπίζει σοβαρές οικονομικές δυσκολίες λόγω των συνέπειες της πανδημίας Covid-19, άλλαξε τη συμπεριφορά κατανάλωσης και αυξημένο προσωπικό και ενεργειακό κόστος. Αυτή η εξέλιξη αποτελεί μέρος μιας ανησυχητικής τάσης στη γαστρονομία, ως εμπειρογνώμονες σε μια αναφορά από το kleine zeitung σημείωση.

Προκλήσεις στη γαστρονομία

Οι αιτίες της πτώχευσης του καφέ είναι συμπτωματικές της γενικής κατάστασης στο εμπόριο τροφοδοσίας, το οποίο επηρεάζεται σοβαρά από τις κρίσεις των τελευταίων ετών. Σύμφωνα με το creditreform Η αύξηση της πτώχευσης κατά 27 % μεταξύ 2022 και 2023.

Το σχέδιο πτώχευσης προβλέπει στους πιστωτές να προσφέρουν ποσόστωση 30 τοις εκατό, όπου οι πληρωμές πρέπει να γίνουν εντός δύο ετών μετά την αποδοχή του σχεδίου. Ωστόσο, εάν ληφθεί υπόψη το διαδικαστικό κόστος, η θεωρητική ποσόστωση θα μπορούσε να είναι μόνο περίπου 7,87 %. Συνολικά περίπου 40 πιστωτές επηρεάζονται από την πτώχευση που πρέπει τώρα να διεκδικήσει τους ισχυρισμούς τους.

Με αυτή την πτώχευση γίνεται σαφές ότι η τροφοδοσία στο Tyrol βρίσκεται υπό σημαντική πίεση και ότι πολλές εταιρείες - όπως το Hard Rock Café - προσπαθούν να συμβαδίσουν με τα μέτρα ανακαίνισης για να ξεφύγουν από το επικείμενο τέλος. Παραμένει να δούμε αν το σχέδιο παρουσίασης που παρουσιάζεται μπορεί να εφαρμοστεί με επιτυχία ή εάν θα ακολουθήσουν περαιτέρω πτωχεύσεις στην περιοχή της γαστρονομίας.