Hogast v zmene: Nový vrcholový manažment prináša dych čerstvého vzduchu!

Hogast v zmene: Nový vrcholový manažment prináša dych čerstvého vzduchu!

München, Deutschland - V turbulentnej ríši hotelového priemyslu a gastronómie sa veľa deje! René Trummler, nová rada nákupného družstva Hogast, je nadšená výzvami, ktoré prináša jeho pozícia. V rozhovore s LeadersNet Trummler zdôrazňuje potrebu udržateľnosti a digitalizácie ako kľúčové témy pre budúcnosť odvetvia. „Iba s udržateľnosťou budete úspešní v stravovacích a hotelových priemysle -energia kľúčových slov, nákup, používanie tovaru -“, vysvetľuje. To odráža všeobecnú tendenciu, že priemysel sa čoraz viac zameriava na ekologické postupy a uprednostňuje miestne výrobky a opatrenia na úsporu zdrojov, ako napríklad hogastjob.com hlásené.

inovácie a nové príležitosti

Hotelový priemysel zažije pôsobivé oživenie! Najmodernejšie technológie, ako sú online rezervačné systémy a zariadenia založené na AI, revolúcia v každodennej práci. Tieto inteligentné pomôcky by mali znižovať rutinné úlohy, aby sa gastronómie mohli zamerať na náležitosti: osobnú starostlivosť o svojich hostí. Podľa vodca vedúcichNet.at , regionálne a sezónne prísady sú tiež na vzostupe, ale tiež sú to tiež priaznivejší profil pre životné prostredie, ale tiež profilemulovanejšie pre životné prostredie.

Ale nezostane to len s ingredienciami! Je zrejmé rastúce povedomie o spravodlivých pracovných podmienkach a kariérnych príležitostiach, pričom zamestnávatelia sú ochotní odmeňovať kolektívne zmluvy a svojim zamestnancom ponúknuť vyváženú rovnováhu medzi pracovným a súkromným životom. Priemysel sa rýchlo rozvíja: Zamestnanci majú úžitok z ďalších príležitostí na školenie a atraktívnych výhod. Trummler považuje nadchádzajúce roky ako nevyhnutné pre ďalší rozvoj Hogastu v oblasti udržateľnosti, regionálnej a digitalizácie - prístup, ktorý prechádza paralelne s rastúcimi hosťami pre individualitu a skúsenosti. Táto príležitosť aktívne pracovať na inovatívnych nápadoch robí gastronómiu naživou a vzrušujúcou!