Higast a változásban: Az új felső vezetés friss levegőt hoz!

Higast a változásban: Az új felső vezetés friss levegőt hoz!

München, Deutschland - A szállodaipar és a gasztronómiának viharos birodalmában sok minden történik! René Trummler, a Hogast Shopping Cooperative új testülete lelkes a kihívások iránt, amelyeket pozíciója okoz. A LeadersNet -rel készített interjúban Trummler hangsúlyozza a fenntarthatóság és a digitalizálás szükségességét, mint az ipar jövőjének kulcsfontosságú témáit. "Csak a fenntarthatósággal lesz sikeres a vendéglátóiparban és a szállodai iparban -kulcsszó -energia, vásárlás, áruk felhasználása -" -magyarázza. Ez tükrözi azt az általános tendenciát, hogy az ipar egyre inkább a zöld gyakorlatokra összpontosít, valamint a helyi termékek és az erőforrás -megtakarítási intézkedések priorizálása, például a hogastjob.com .

Innovációk és új lehetőségek

A szállodaipar lenyűgöző újjáéledést tapasztal! A legmodernebb technológiák, például az online foglalási rendszerek és az AI-alapú eszközök forradalmasítják a mindennapi munkát. Ezeknek az intelligens segédeszközöknek csökkenteniük kell a rutin feladatokat, hogy a gasztronómiák az alapvető elemekre összpontosítsanak: a vendégek személyes gondozására. A leadersnet.at.at.at.at.at.at , a regionális és a szezonális összetevők is, de egyre környezetbarátabb profilú, de egyre több környezetbarát profil is.

De nem csak az összetevőknél marad! Nyilvánvaló, hogy a tisztességes munkakörülmények és a karrierlehetőségek egyre növekvő tudatossága nyilvánvaló, amikor a munkáltatók hajlandóak jutalmazni a kollektív szerződéseket, és kiegyensúlyozott munka és magánélet egyensúlyát kínálják alkalmazottaiknak. Az ipar gyorsan fejlődik: a munkavállalók részesülnek a továbbképzési lehetőségekből és a vonzó előnyökből. Trummler az elkövetkező éveket elengedhetetlennek tartja a Hogast továbbfejlesztéséhez a fenntarthatóság, a regionalitás és a digitalizálás területén - ez a megközelítés párhuzamosan működik az egyéniség és a tapasztalatok növekvő vendég kívánságaival. Ez a lehetőség az innovatív ötletek aktív munkájának lehetősége miatt életre és izgalmasra teszi a gasztronómiát!