Hofheldin Roswitha: ¡con Shiatsu para salvar al ganado rojo pescador!

Hofheldin Roswitha: ¡con Shiatsu para salvar al ganado rojo pescador!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Roswitha Marold se destaca como un verdadero héroe de la corte en el paisaje agrícola de los estirios. Junto con su esposo, el cambiador de carrera del comercio de catering ha rediseñado de manera sostenible su granja en el Ennstal y ha cambiado a la cría biológica de los animales. El apoyo de la casa de vaca de la casa en peligro de extinción es particularmente captilla para los ojos. Su método único para tratar animales con Shiatsu, una tecnología de masaje especial, ilustra su enfoque innovador y compromiso con el pozo de los animales, según lo informado por la Cámara de Agricultura de Estiria.

No muy lejos, en la Semana Internacional de Green en Berlín, Roswitha Boppeler también atrae la atención con su puesto de ventas de queso en el Bayernhalle. El experimentado sumiller de queso, que completó su entrenamiento en Austria en 2010, ha construido una base de fanáticos leales en los últimos 26 años. Junto con su esposo Alexander, un enólogo experimentado, presenta quesos exquisitos del show orgánico de queso lácteos de Wiggensbach en el Allgäu. Después de la pandemia, los dos sienten que los visitantes están en auge nuevamente, y el disfrute de los productos de queso de alta calidad es mayor que nunca, como samerbergernachrichten.de Una semana llena de llantas para disfrutar

Si bien la Semana Verde se ha convertido una vez más en un punto culminante culinario, los signos en Austria también tienen los signos de optimismo entre los viticultores en Austria. A pesar de las desafiantes condiciones climáticas en 2024, los enólogos en regiones como el DAC Weinviertel también muestran progreso. La tendencia positiva aumenta la anticipación de las nuevas cosechas y delicias, como explica el informe especializado de la Cámara de Agricultura de Estiria. Las diversas facetas, desde la agricultura sostenible hasta un festival de los gustos de la Semana Verde, subrayan el compromiso y la fortaleza innovadora de los productores en ambos países.