Rokas prom no gala! Karintijas gastronomija cīnās par atzīšanu

Rokas prom no gala! Karintijas gastronomija cīnās par atzīšanu

Kärnten, Österreich - Karintijā tiek stimulēta sašutuma vētra! Gastronomija notiek satricinājumā pēc tam, kad ir parādījušās papildu sociālās apdrošināšanas iemaksas par naudas dzeršanu, izmantojot bezskaidras naudas maksājumus. Stefans Sternads, Karintijas gastronomijas speciālistu grupas priekšsēdētājs, rada trauksmi un prasa skaidras likuma izmaiņas. "Rokas prom no gala!" Viņš izsauc kaislīgu pievilcību un brīdina par milzīgu nozares speciālistu samazināšanos, ja tiek samazināta personīgā atlīdzība par labiem pakalpojumiem. Atbildot uz šīm satraucošajām norisēm, Sternad prasa visaptverošu atbrīvojumu no nodokļiem un iestājas par ātru "likuma remontu", lai samazinātu spiedienu uz darbiniekiem, piemēram, gailtal žurnāls .

Centrālais punkts debatēs: naudas dzeršana jau nāk no viesu nodokļa ienākumiem. Pēc Sternad teiktā, padoms ir brīvprātīgs “labums”, kas darbiniekiem nodod apmierinātus klientus. Plānotā birokrātiskā papildu sloga vietā, kas apdraud jaunus noteikumus, viņš aicina uz juridiski drošiem un praktiskiem risinājumiem, kas izslēdz turpmākās aplēses un papildu prasības. Šīs papildu prasības ne tikai sarūgtinātu darbiniekus, bet arī ievērojami ietekmētu ēdināšanas uzņēmumu ikdienas darbu, turpina Sternad. Šos argumentus aizņēma arī Kleine zeitung , kur ir uzrunāta no skaidrojuma.

Debates izvirzīja plašas apļus un citas nozares balsis, kas sekoja Sternadas prasībām, vienlaikus norādot uz tiesiskā regulējuma steidzamību, kas nodrošina nedzirdīgu naudas dzeršanas apstrādi. Šī tēma koncentrējas uz naudas dzeršanas lomu ēdināšanā un tās nozīmīgumā darbiniekiem, kur paliek jautājums: kā nākotnes izaicinājumus var apgūt bez vērtīgas saiknes starp darbiniekiem un viesiem, kuri cieš?