Les mains loin de la pointe! La gastronomie de Carinthia se bat pour la reconnaissance

Les mains loin de la pointe! La gastronomie de Carinthia se bat pour la reconnaissance

Kärnten, Österreich - Une tempête d'indignation est stimulée dans les carithies! La gastronomie est en désordre après que la possibilité de contributions supplémentaires sur la sécurité sociale sur la consommation d'argent grâce à des paiements sans espèces soit apparue. Stefan Sternad, le président du groupe spécialisé de la gastronomie carithienne, déclenche l'alarme et exige un changement clair dans la loi. "Les mains loin de la pointe!" Il appelle un attrait passionné et met en garde contre une baisse massive des spécialistes de l'industrie si la récompense personnelle pour les bons services est réduite. En réponse à ces développements inquiétants, Sternad appelle à une exonération fiscale complète et préconise une "réparation de loi" rapide pour réduire la pression sur les employés, tels que le Gailtal Journal

Un point central du débat: boire de l'argent provient déjà du revenu imposé des invités. Selon Sternad, la pointe est un «goodie» volontaire qui remet des clients satisfaits aux employés. Au lieu des charges bureaucratiques planifiées prévues, qui menacent de nouvelles réglementations, il appelle à des solutions légalement sécurisées et pratiques qui excluent les estimations ultérieures et les réclamations supplémentaires. Ces exigences supplémentaires frustreraient non seulement les employés, mais auraient également un impact significatif sur le travail quotidien des entreprises de restauration, continue la Sternad. Ces arguments ont également été repris par le kleine zeitung où le besoin de clarification dans la législation est adressé.

Le débat tire des cercles larges et d'autres votes de l'industrie a suivi les demandes de Sternad, tout en soulignant l'urgence d'un cadre juridique qui garantit la manipulation non turaire de la consommation d'argent. Ce sujet se concentre sur le rôle de la consommation d'argent dans la restauration et de son importance pour les employés où la question demeure: comment les défis futurs peuvent-ils être maîtrisés sans le lien précieux entre les employés et les invités souffrant?