¡A las manos lejos de la punta! La gastronomía de Carintia está luchando por el reconocimiento
¡A las manos lejos de la punta! La gastronomía de Carintia está luchando por el reconocimiento
Kärnten, Österreich - ¡Se estimula una tormenta de indignación en Carintia! La gastronomía está en agitación después de que aparezca la posibilidad de contribuciones adicionales del Seguro Social para beber dinero a través de pagos sin efectivo. Stefan Sternad, el presidente especialista del grupo de la gastronomía carintiana, plantea la alarma y exige un cambio claro en la ley. "¡Manos lejos de la punta!" Él llama en un atractivo apasionado y advierte sobre una disminución masiva de especialistas en la industria si se reduce la recompensa personal por los buenos servicios. En respuesta a estos desarrollos preocupantes, Sternad exige una exención de impuestos integral y aboga por una "reparación de la ley" rápida para reducir la presión sobre los empleados, como el Gailtal Journal informado.
Un punto central en el debate: beber dinero ya proviene de los ingresos gravados de los invitados. Según Sternad, el consejo es un "regalos" voluntario que entrega a los clientes satisfechos a los empleados. En lugar de las cargas adicionales burocráticas planificadas, que amenazan nuevas regulaciones, exige soluciones legalmente seguras y prácticas que excluyan las estimaciones posteriores y las reclamaciones adicionales. Estos requisitos adicionales no solo frustrarían a los empleados, sino que también darían un impacto significativo en el trabajo cotidiano de los negocios de catering, continúa Sternad. Estos argumentos también fueron abordados por kleine zeitung Cuando se aborda la necesidad de aclarar en la legislación.
El debate dibuja amplios círculos y otros votos de la industria siguieron las demandas de Sternad, al tiempo que señala la urgencia de un marco legal que garantiza el manejo no metreapurático de beber dinero. Este tema se centra en el papel de beber dinero en la restauración y su importancia para los empleados donde sigue siendo la pregunta: ¿cómo se pueden dominar los desafíos futuros sin la valiosa conexión entre los empleados y los invitados que sufren?
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Ort | Kärnten, Österreich |
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