Grififehof otwiera się ponownie: Kulinaryjne rozkosze o Lienz oczekiwano!

Grififehof otwiera się ponownie: Kulinaryjne rozkosze o Lienz oczekiwano!

Schloßberg 9-11, 9900 Lienz, Österreich - 17 kwietnia 2025 r. Hotel i Gasthof Gribelhof ponownie otworzą swoje drzwi. Położona nad dachami Lienz, nieruchomość oferuje zapierający dech w piersiach widok na podłogę Liez Valley na karinthian Tor. Goście mogą spodziewać się tradycyjnego austriackiego domowego gotowania, które jest przygotowywane zgodnie ze starymi przepisami. Składniki pochodzą zarówno z naszego własnego rolnictwa, jak i z bezpośredniej okolicy, która obiecuje świeżość i jakość.

Ciepła kuchnia Grafbofs jest otwarta codziennie od 11.30 do 13.30 i od 17:30 do 20.30 Ponadto goście mogą cieszyć się „śniadaniem East Tyrolu”, które jest oferowane codziennie od 7.30 do 10 rano. Przytulne pokoje i przestronne rodziny na placu zabaw dla dzieci zapraszają rodziny na dobry czas. Jednak taras słoneczny pozostaje zamknięty do odwołania, ponieważ jest zmodernizowany.

Rezerwacja i oferty

Wymagane są rezerwacje, szczególnie podczas nadchodzącego weekendu wielkanocnego. Zainteresowane strony mogą zdobyć kupony na wizyty w restauracji lub nocleg, które obejmują małą niespodziankę wielkanocną. Aby uzyskać informacje i zastrzeżenia, rodzina Nothdurfter jest dostępna pod numerem +43 4852 62191. Dalsze szczegóły można znaleźć na stronie internetowej www.gribelehof.com.

Oprócz Gribilehof, istnieją inne sposoby doświadczenia austriackiej sztuki kulinarnej. Na przykład pudełko Servus Wirtshaus oferuje kupon restauracyjny dla dwóch osób. Ten kupon umożliwia doświadczenia kulinarne w około 50 wybranych karczach w Austrii i zawiera 3-daniowe menu. Pudełko jest idealne dla smakoszy, które chcą cieszyć się autentycznym domowym gotowaniem i sezonowymi specjalcjami, takimi jak pieczona wieprzowina i kasnocken. Zawiera także atrakcyjny katalog z wyborem tawern i krótkim kuponem subskrypcyjnym dla magazynu Servus.

Spojrzenie na kuchnię austriacką

Kuchnia austriacka ma swoje korzenie w średniowieczu, kiedy charakteryzowano rustykalnymi i prostymi potrawami, które obejmowały głównie chleb, mięso, ryby i produkty zbożowe. Został doprawiony dostępnymi składnikami, które wykluczyły potrzebę nowoczesnych trendów żywnościowych lub misternie. Wpływ Habsburga doprowadził następnie do dużej liczby wpływów międzynarodowych: gulash pochodzi z Węgrzy, pierogi z Czech, a kultura kawiarni była silnie ukształtowana przez Włochów.

W XIX wieku kuchnia austriacka doświadczyła świetności, która sprawiła, że ​​kuchnia wiedeńska na całym świecie sławna. Kawiarnie stały się centrami społecznymi, w których serwowano nie tylko pyszne wypieki i kawę, ale także politykę, pisała literaturę i opracowały nowe pomysły. Ta wieloaspektowa historia przyczynia się do obecnej siły i popularności austriackiej gastronomii.