Grififehof се отваря отново: Кулинарните изкушения от очаквания Лиен!

Grififehof се отваря отново: Кулинарните изкушения от очаквания Лиен!

Schloßberg 9-11, 9900 Lienz, Österreich - На 17 април 2025 г. хотелът и Gasthof Gribelhof отново ще отворят вратите си. Разположен над покривите на Лиенц, имотът предлага спираща дъха гледка към пода на долината Лиенц до Каринтския тор. Гостите могат да очакват традиционното австрийско домашно готвене, което се приготвя според стари рецепти. Съставките идват както от собственото ни земеделие, така и от непосредствената околност, което обещава свежест и качество.

Топлата кухня на Grafbofs е отворена всеки ден от 11.30 ч. До 13.30 ч. и от 17:30 ч. до 8.30 ч. В допълнение, гостите могат да се насладят на „закуска в Източен Тирол“, която се предлага всеки ден от 7,30 ч. До 10:00 ч. Уютни стаи и просторна детска площадка покани семейства да прекарат добре тук. Слънчевата тераса обаче остава затворена до по -нататъшно уведомление, защото е модернизирана.

Резервация и оферти

резервации са необходими, особено през предстоящия Великденски уикенд. Заинтересованите страни могат да придобият ваучери за посещения в ресторанта или нощувки, които включват малка великденска изненада. За информация и резервации, семейството на Nothdurfter е достъпно на +43 4852 62191. Допълнителни подробности можете да намерите на уебсайта www.gribelehof.com.

В допълнение към Gribilehof, има и други начини да изживеете австрийските кулинарни изкуства. Например кутията Servus Wirtshaus предлага ваучер за ресторант за двама души. Този ваучер дава възможност за кулинарен опит в около 50 избрани хана в Австрия и включва меню с 3 курса. Кутията е идеална за гурмети, които искат да се насладят на автентично домашно готвене и сезонни специалитети като печено свинско месо и Kasnocken. Той също така съдържа атрактивен каталог с селекция от механите и кратък ваучер за абонамент за списание Servus.

поглед към австрийската кухня

Австрийската кухня има своите корени до Средновековието, когато се характеризира с селски и прости ястия, които включват главно хляб, месо, риба и зърно. Той беше подправен с наличните съставки, които изключват нуждата от съвременни тенденции за храна или сложно. След това влиянието на Хабсбург доведе до голям брой международни влияния: Goulash идва от унгарците, кнедли от бохемията и културата на кафенета бяха силно оформени от италианците.

През 19 век австрийската кухня преживява разцвет, който направи виенска кухня световна известна. Кафените къщи се превърнаха в социални центрове, където се сервират не само вкусни сладкиши и кафе, но и правеха политика, пишеха литература и развиват нови идеи. Тази многостранна история допринася за настоящата сила и популярност на австрийската гастрономия.