Kopā spēcīgi: Klagenfurt plāno radošus gastronomijas notikumus!

Kopā spēcīgi: Klagenfurt plāno radošus gastronomijas notikumus!

Klagenfurt, Österreich - Gatavošanās populārajam pēcdarba tirgus pasākumam Klagenfurtē ir pilnā sparā. Pēc intensīvām diskusijām starp mēru Kristianu Šeideru un tiem, kas ir atbildīgi par Klagenfurt GmbH stadtmarketu, ir skaidrs, ka pasākums notiks atkal šogad. Pasākumu padara iespējami apņēmīgi sponsori un restorānu ieguldījumi. "Grūtos laikos ir vajadzīga kohēzija un radoši risinājumi. Esmu gandarīts, ka mēs esam atraduši ceļu kopā," uzsver Šeiders. Pirmie trīs datumi jau ir noteikti: 23. maijā, 20. jūnijā un 25. jūlijā, un tirgus administrācija atkal pārņems organizāciju, kā klick-koktten.at >>

gastronomija un suņi - karsts dzelzs

Vēl viena karsti apspriesta tēma ēdināšanā ir suņi. Daudzi restorāni saskaras ar lēmumu par to, vai viņi vēlas padarīt vietējo suni draudzīgu vai nē. Nav juridiska pamata, kas aizliedz suņiem piekļūt publiski pieejamām restorānu teritorijām. Tātad ir pilnīgi pēc saimnieka ieskatiem, vai četri novietoti draugi ir laipni gaidīti vai nē. Ēdināšanas eksperti iesaka attiecīgi pielāgot darbības koncepciju un saskaņot mārketinga aktivitātes, lai apmierinātu dažādas vajadzības, kā Gastronomie-marketing/13405/" Gastropedia.ch paskaidroja.

Abas tēmas parāda, cik svarīgi ir pielāgoties tā laika izaicinājumiem un tajā pašā laikā atrast radošus risinājumus gastronomijai. Panākumu atslēga ir gan pēcdarba tirgū, gan restorānā-elastība un ieskats klientu pieprasījumos.