Společně silné: Klagenfurt plánuje kreativní gastronomie!

Společně silné: Klagenfurt plánuje kreativní gastronomie!

Přípravy na populární akci po práci na trhu v Klagenfurtu jsou v plném proudu. Po intenzivních diskusích mezi starostou Christianem Scheiderem a těmi, kteří jsou odpovědní za stadtmarketing Klagenfurt GmbH, je zřejmé, že událost se letos znovu koná. Tato událost je umožněna odhodlanými sponzory a příspěvky restaurátorů. „V těžkých dobách je zapotřebí soudržnosti a kreativních řešení. Jsem potěšen, že jsme spolu našli cestu,“ zdůrazňuje Scheider. První tři data již byla stanovena: 23. května, 20. června a 25. července a správa trhu převezme organizaci znovu, jako Klick-Kaernten.

Gastronomie a psi - horké železo

Dalším horkým diskutovaným tématem v stravování jsou psi. Mnoho restaurátorů čelí rozhodnutí o tom, zda chtějí, aby svého místního psa udělali přátelský nebo ne. Neexistuje žádný právní základ, který by zakazoval psům přístup do veřejně přístupných oblastí restaurací. Takže je to zcela na uvážení hostitele, zda jsou čtyři nepřátelští přátelé vítáni nebo ne. Odborníci na stravování doporučují odpovídajícím způsobem přizpůsobit provozní koncept a sladit marketingové aktivity, aby vyhovovali různým potřebám, jak je vysvětleno

Obě témata ukazují, jak důležité je přizpůsobit se výzvám času a zároveň najít kreativní řešení pro gastronomii. Klíčem k úspěchu, ať už na trhu po práci nebo v restauraci a nahlédnutí do požadavků zákazníků.