Scheibbs区的美食家：通货膨胀与客流丧失之间的生存！

Scheibbs区的美食家：通货膨胀与客流丧失之间的生存！

Scheibbs, Österreich - Scheibbs地区的美食处于压力下：价格上涨和持续的通货膨胀率正在急剧增加。如今 meinzirk.at 现在，许多餐厅都可以在整个餐厅中进行一些待遇。他们的生存。“美食农场不是价格驱动力！不幸的是，许多人都被许多人当作替罪羊，” Schauboden的Moverlandhof的Elisabeth Selner强调。因此，您和其他旅馆的运营商试图为自己的调整和更高的关注区域产品挽救自己。

挑战和适应策略

鉴于能源，租金和食物的成本增加，餐饮业务必须调整其计算。 ready2order.com 指出，客栈老板也必须重新考虑交流策略以将客人告知价格上涨。圣安东（St. Anton）的JeßnitztalerStubn的Thomas Schoy已经通过依靠区域小型啤酒厂来优化啤酒的成本来实施这一点。维塞尔堡（Wieselburg）的比萨店Ragazzi的所有者Albert Dahdal也强调了质量的重要性，并试图通过仔细的计划和受过良好培训的员工来最大程度地降低运营成本。

要应对挑战，重要的是检查供应商的关系，并在必要时找到该地区新的，更便宜的选择。旅馆公司还必须调整其食品和饮料卡以使用季节性和区域性产品，从而避免价格上涨到异国情调。这可以帮助餐馆老板更好地抵制成本不断增长的成本，并为客人提供有吸引力的定性体验。