Potraviny pre Gourmets: Viedenský týždeň reštaurácie sa začína čoskoro!

Potraviny pre Gourmets: Viedenský týždeň reštaurácie sa začína čoskoro!

Wien, Österreich - Očakávanie kulinárskeho zvýraznenia vo Viedni sa zvyšuje! Od 26. februára si Fine Palate už môže rezervovať stôl pre 30. Kulinárska diverzita vo Viedni

Celkom 75 najlepších barov sa zúčastňuje 30. týždňa reštaurácie, vrátane dvoch reštaurácií so 4 kapucňami, piatich reštaurácií s 3 kapucňami, 24 2 kapucňami a 26 reštaurácií s 1 kapucňou. Podujatie sa koná v čase, ktorý je pre mnohé reštaurácie ťažké a tiež slúži ako platforma pre vynikajúce kulinárske umenie. Toni Mörwald zdôrazňuje: „Chceme pozvať ľudí, aby si užili, a zároveň ponúknuť najlepším rakúskym kuchárom, ktoré si zaslúžia.“ Táto tradícia ukazuje, že viedenský týždeň reštaurácie nie je len festival pre gurmánov, ale ponúka aj dôležitú podporu pre reštaurátorov, aby predstavili svoje kreatívne nápady na kuchyňu.