Eten voor gourmets: de Weense restaurantweek begint binnenkort!

Eten voor gourmets: de Weense restaurantweek begint binnenkort!

Wien, Österreich - De verwachting voor een culinair hoogtepunt in Wenen neemt toe! Vanaf 26 februari kan Fine Palate al een tabel reserveren voor de 30e Restaurantweek De officiële reservatie zal zijn gelanceerd door de felinge chef-chef. Michelin-sterrendrager Toni Mörwald, geeft Gourmets de mogelijkheid om de verscheidenheid aan Oostenrijkse Gastronomie te ontdekken die verder gaat dan schnitzel en dumplings.

culinaire diversiteit in Wenen

Een totaal van 75 topbars neemt deel aan de 30e restaurantweek, waaronder twee 4-kadrestaurants, vijf 3-hoedrestaurants, 24 2-hoedrestaurants en 26 1-kadrestaurants. Het evenement vindt plaats in een tijdstip dat voor veel restaurants moeilijk is en ook dient als een platform voor uitstekende culinaire kunst. Toni Mörwald benadrukt: "We willen mensen uitnodigen om van te genieten en tegelijkertijd top Oostenrijkse chef -koks het podium bieden dat ze verdienen." Deze traditie laat zien dat de Weense Restaurant Week niet alleen een festival voor gourmets is, maar ook belangrijke ondersteuning biedt voor de restauranthouders om hun creatieve keukenideeën te presenteren.

De heerlijke menu's, waaronder delicatessen zoals zalmforelfilet en paradeisrisotto, zijn bijzonder opmerkelijk. Een menu -alternatief wordt ook aangeboden voor vegetariërs in veel restaurants. De inspanning en verwachting van de chefs zijn enorm - "We hebben heel speciale menu's bedacht", benadrukt Felix Albiez uit het restaurant Die Schick. De Restaurant Week heeft zich dus gevestigd als een culinair hoogtepunt, dat gastheerschap de mogelijkheid biedt om hun ontdekkingen te doen en tegelijkertijd hun favoriete restaurants terug te geven. Verdere details over het evenement en de reservering zijn te vinden op de website van Culinarius InformationDienstleistung GmbH die het evenement organiseert.

Details
OrtWien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)