Ēdiens gardēžiem: drīz sākas Vīnes restorānu nedēļa!

Ēdiens gardēžiem: drīz sākas Vīnes restorānu nedēļa!

Wien, Österreich - Arvien palielinās paredzēšana pēc kulinārijas uzmanības centrā Vīnē! Sākot no 26. februāra, smalkās aukslējas jau var rezervēt galdu 30. datumam restorāna nedēļa . Michelin Star Carrier Toni Mörwald dod gardēžiem iespēju atklāt Austrijas gastronomijas dažādību, kas pārsniedz šniceli un pelmeņus.

Kulinārijas daudzveidība Vīnē

Kopumā 30. restorānu nedēļā piedalās 75 labākie bāri, ieskaitot divus 4-smodju restorānus, piecus 3-labklājības restorānus, 24 2-kapu restorānus un 26 1-kapu restorānus. Pasākums notiek laikā, kas ir grūti daudziem restorāniem, un tas kalpo arī kā platforma izcilai kulinārijas mākslai. Toni Mörwald uzsver: "Mēs vēlamies uzaicināt cilvēkus baudīt un tajā pašā laikā piedāvāt labākos Austrijas šefpavārus viņu pelnīto skatuvi." Šī tradīcija parāda, ka Vīnes restorānu nedēļa ir ne tikai festivāls gardēžiem, bet arī piedāvā svarīgu atbalstu restorāniem, lai iepazīstinātu ar savām radošās virtuves idejām.