Food for Gourmets: la settimana del ristorante viennese inizia presto!
Food for Gourmets: la settimana del ristorante viennese inizia presto!
Wien, Österreich - L'anticipazione per un momento culminante culinario a Vienna è in aumento! Dal 26 febbraio, Fine Palate può già riservare un tavolo per il 30 Restaurant Weee Michelin Star Toni Mörwald, offre ai buongustai l'opportunità di scoprire la varietà della gastronomia austriaca che va oltre lo schnitzel e gli gnocchi
diversità culinaria in Vienna
Un totale di 75 migliori bar prendono parte alla 30a settimana del ristorante, tra cui due ristoranti a 4 altine, cinque ristoranti a 3 altine, 24 ristoranti a 2 cofano e 26 ristoranti da 1-hood. L'evento si svolge in un momento difficile per molti ristoranti e funge anche da piattaforma per un'eccezionale arte culinaria. Toni Mörwald sottolinea: "Vogliamo invitare le persone a divertirsi e allo stesso tempo offrire ai migliori chef austriaci sul palco che meritano". Questa tradizione mostra che la Viennese Restaurant Week non è solo un festival per i buongustai, ma offre anche un importante supporto per i ristoratori per presentare le loro idee creative in cucina.
I deliziosi menu, che includono prelibatezze come il filetto di trota di salmone e la parataisristo, sono particolarmente degni di nota. Un'alternativa di menu è offerta anche per i vegetariani in molti ristoranti. Lo sforzo e l'anticipazione degli chef sono enormi: "Abbiamo escogitato menu molto speciali", sottolinea Felix Albiez del ristorante Die Schick. La Settimana del ristorante si è così affermata come un momento saliente culinario, che offre ai buongustai l'opportunità di fare le loro scoperte e allo stesso tempo restituire i loro ristoranti preferiti. Ulteriori dettagli sull'evento e sulla prenotazione sono disponibili sul sito Web di Culinarius Informationdienstleistung GmbH che organizza l'evento.| Details | |
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| Ort | Wien, Österreich |
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