Prieka laikmeta beigas: restorāns Tao Sent Ingberts drīz noslēdzas!

Prieka laikmeta beigas: restorāns Tao Sent Ingberts drīz noslēdzas!

St. Ingbert, Deutschland - Veiksmīgais uznirstošais restorāns "Tao" Sent Ingberā, kas īsā laikā kļuva par iekšējās informācijas padomu un 2024. gada jūlijā tika pievienots Michelin Guide restorāna ieteikumiem, tās durvis noslēdza 2024. gada 21. decembrī. Virtuves priekšnieks Martins Stop, kurš iepriekš vadīja restorānu "Luiss" ar divām Michelin zvaigznēm, bija plānojusi no sākuma uz restorānu kā pagaidu koncepciju. Tādējādi “Tao” gatavojas pārejai uz jauno smalko pusdienu restorānu “Atama”, kas jāatver 2025. gada 15. janvārī, piemēram, sol.de ziņots.

"Atama" tiks atvērts uzskaitītajā "Villa Bleu", un tam vajadzētu būt tikko definētam Sent Ingberta "zem devīzes" smalkām pusdienām ". Viesi var cerēt uz kulinārijas pieredzi, kas vēršas pie visām maņām. Stop paziņoja, ka Michelin slavenā izvēlne, kas tiek piedāvāta“ Tao ”, turpinās saglabāt. Atvīkumā. Vietne. Inovatīvā koncepcija apvieno vairākas jomas: bāra zona ēdienkartēm, gardēžu ēdienkartes ar pārsteidzošām garšām un "priekšnieka galds", kur viesi var izjust ēdienu sagatavošanu tuvu.

Jauna nodaļa gastronomijā

Ar jauno restorānu Svētā Ingberta reģiona gastronomiskajā attīstībā jāveic liels solis. Martinam Stoppam, kurš nāk no restorānu ģimenes, ir jāapvieno redzējums, tradīcijas un modernitāte ar "Atama". "Mūsu virtuve ir stingri iesakņojusies tradīcijās un joprojām tiecas pēc attīstības un progresa," sacīja Stop par koncepciju, kuru viņš bija iesniedzis pirms atklāšanas, kā arī Rollingpin. Ar plānoto moderno jauno ēku, kas jāuzrāda no 2025. gada maija, “Atama” vēlas arhitektoniski piedāvāt pretstatu vēsturiskajai villai un tādējādi radīt vietu radošākai virtuvei.