Slut på en fornøjelses æra: Restaurant Tao i St. Ingbert lukker snart!

Slut på en fornøjelses æra: Restaurant Tao i St. Ingbert lukker snart!

St. Ingbert, Deutschland - Den succesrige pop-up-restaurant "Tao" i St. Ingbert, der blev et insider-tip inden for kort tid og blev føjet til restaurantanbefalingerne fra Michelin-guiden i juli 2024, konkluderede dens døre den 21. december 2024. Kitchen Chief Martin Stop, der tidligere ledede "Louis" -restauranten med to Michelin-stjerner, havde planlagt fra starten for at operere restauranten som et temisk koncept. "Tao" forbereder sig således på overgangen til den nye fine spisestue "Atama", som skal åbnes den 15. januar 2025, såsom sol.de rapporterede.

nyt kapitel i gastronomien

Med den nye restaurant skal der tages et stort skridt i den gastronomiske udvikling af St. Ingbert -regionen. Martin Stopp, der kommer fra en familie af restauranter, skal kombinere visionen, traditionen og moderniteten med "Atama". "Vores køkken er stærkt forankret i traditionen og stræber stadig efter udvikling og fremskridt," sagde Stop om det koncept, som han havde præsenteret på forhånd for åbningen, såvel som rullendepin.de Han er aktivt på udkig efter hans team til sit hold til at sikre high clepinet " standarder. Med den planlagte moderne nye bygning, der skal præsenteres fra maj 2025, ønsker "Atama" arkitektonisk at tilbyde en kontrast til den historiske villa og dermed skabe plads til mere kreativt køkken.