Ett populärt Bad Nauheimer Café stänger: Fellini säger Adieu!

Ett populärt Bad Nauheimer Café stänger: Fellini säger Adieu!

Bad Nauheim, Deutschland - "Fellini" -restaurangen i Bad Nauheim stänger den 31 januari 2025. Pasquale Albergamo, ägaren, har redan initierat minskningen av restaurangen och säljer för närvarande interiören. Cirka 80 procent av anläggningen har redan sålts. Stängningen av det populära kaféet uppfattas som en stor förlust för staden. Albergamo planerar ett värdigt farväl och vill inte göra en sorgstämning.

Sphinx, restaurangens maskot, föras tillbaka till Max Planck Institute. Albergamo, som bor ovanför kaféet, har meddelat 30 anställda. Han beklagar att han inte kunde överlämna "Fellini" till en efterträdare, eftersom hyresavtalet löper ut i slutet av 2025 och inget perspektiv för att fortsätta cateringinstinktet kunde hittas. Gastronomi är inte längre önskvärt i huset, vilket gjorde det svårt att söka efter en efterträdare.

ritualer och syn på framtiden

Albergamo, som korsade "sjuttio", beskriver sina morgonritualer på kaféet som en tyst, underbar stunder. "Fellini" har varit en populär mötesplats för gäster i alla åldrar i Bad Nauheim under åren. Albergamo tog över lokalerna 2010 från Dorothee Powilleit Flower House, i syfte att skapa ett kafé som en mötesplats. Han investerade sex siffror i rummet och satte ihop interiören själv.

Han planerar att resa mellan Bad Nauheim, Sicilien och andra platser i framtiden. I februari och mars måste allt demonteras, inklusive köket och interiören. Medan Albergamo har en sfinx som han vill ställa in på en annan plats, lämnar han öppet om "Fellini" kan återupplivas på en annan plats om lämpliga rum finns tillgängliga. Som fnp , The Gastronomy in the Building var ingen längre tid, det var inte längre.

Dessutom West-Ost-Medien