Priljubljena slaba kavarna Nauheimer se zapre: Fellini pravi Adieu!

Priljubljena slaba kavarna Nauheimer se zapre: Fellini pravi Adieu!

Bad Nauheim, Deutschland - Restavracija "Fellini" v Bad Nauheim se zapre 31. januarja 2025. Lastnik Pasquale Albergamo je že sprožil zmanjšanje restavracije in trenutno prodaja notranjost. Približno 80 odstotkov objekta je že prodanih. Zaprtje priljubljene kavarne je za mesto dojeto kot velika izguba. Albergamo načrtuje dostojanstveno poslovilno in ne želi, da bi se žaloval.

Sfinga, maskota restavracije, se vrne na Inštitut Max Planck. Albergamo, ki živi nad kavarno, je obvestil 30 zaposlenih. Obžaluje, da ni mogel izročiti "Fellinija" nasledniku, saj se najavna pogodba izteče konec leta 2025 in ni bilo mogoče najti perspektive za nadaljevanje gostinskega nagona. Gastronomija v hiši ni več zaželena, kar je otežilo iskanje naslednika.

rituali in obeti na prihodnost

Albergamo, ki je prečkal "sedemdeset", svoje jutranje obrede v kavarni opisuje kot tihe, čudovite trenutke. "Fellini" je bil v preteklih letih priljubljeno mesto za goste vseh starosti v slabem Nauheimu. Albergamo je prostore prevzel leta 2010 od cvetlične hiše Dorothee Powilleit, da bi ustvaril kavno hišo kot srečanje. V sobo je vložil šest števk in sestavil notranjost.

Načrtuje potovanje med slabim Nauheimom, Sicilijo in drugimi kraji v prihodnosti. Februarja in marca je treba vse razstaviti, vključno s kuhinjo in notranjostjo. Medtem ko ima Albergamo sfingo, ki bi jo rad postavil na drugi lokaciji, pusti odprt, ali je "Fellini" oživiti na drugi lokaciji, če so na voljo primerne sobe. Kot fnp , ki je bila naklonjena.

Poleg tega nedeljski Morgenmagazin.

-transmitted by West-Ost-Medien