Café Sacher Graz se închide după 22 de ani: Un cult merge!
Café Sacher Graz se închide după 22 de ani: Un cult merge!
Herrengasse, 8020 Graz, Österreich - tradiționalul Sacher-Café din Graz a anunțat oficial astăzi să-și închidă compania după 22 de ani. Filiala populară din Herrengasse își va închide ușile pentru totdeauna în săptămâna viitoare. Cafeneaua s -a bucurat de o popularitate deosebită atât cu localnici, cât și cu vizitatori, dar nu a putut găsi un chiriaș ulterior definitiv pentru spații. Aceasta este o altă întârziere pentru industria cateringului, care a fost deja sub presiune prin pandemia COVID-19 și este din ce în ce mai influențată de modificări, deoarece
Rolul gastronomiei în dezvoltarea urbană
gastronomia nu afectează numai economia, ci și dezvoltarea urbană în sine, cum ar fi Gastronomie/"> Utilizarea carenortdann a rămas. Retragerea companiilor și răspândirea de catering de sistem prezintă industriei noi provocări. Conceptele și ajustările inovatoare - printre altele prin digitalizare și standarde sporite de igienă - sunt necesare pentru a răspunde cererilor de clienți în schimbare.
Pentru a menține influența socială și economică a gastronomiei, măsurile politice locale sunt esențiale pentru a crea condiții adecvate. Atelierele privind dezvoltarea urbană, care se desfășoară până în mai 2024, sunt destinate să dezvolte soluții pentru a promova atractivitatea și calitatea vieții în orașe. Viitorul orașelor interioare are nevoie de un amestec plin de comerț, gastronomie și cultură pentru a face față provocărilor secolului XXI.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Herrengasse, 8020 Graz, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)